ほうれん草、トマト、フェタチーズ入りのオートミール
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 320、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 25 mg、 ナトリウム 970 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 320、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 12 G.、 炭水化物 34 G.、 ファイバ 6 G.、 コレステロール 25 mg、 ナトリウム 970 mg、 砂糖 3 G.
朝食に野菜をもっと取り入れて、地中海風の風味豊かなオートミールを作ってみませんか?フェタチーズを加えることで、まるでリゾットのようなクリーミーな食感に仕上がります。ほうれん草、トマト、フレッシュハーブが豊かな食感を添えます。このオートミールには、穀物の栄養価を最大限に引き出すために、じっくりと時間をかけて調理するタイプのオートミールを使用してください。熱々、または温かい状態で、お好みでスライスしたオリーブを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- オートミール2カップ
- レモン汁小さじ2杯
- 赤唐辛子フレーク小さじ1/8(お好みで)
- ほうれん草150g
- ミニトマト1カップ(半分に切る)
- フェタチーズ(砕いたもの)3/4カップ
- オリーブオイル大さじ2
- 細かく刻んだ新鮮なディル小さじ2
- 薄切りにした青ネギ2本
- スライスしたオリーブ(お好みで)
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめの鍋に水4カップ、レモン汁、塩小さじ1と1/4、コショウ小さじ1/2、赤唐辛子フレークを入れ、沸騰させる。
- オートミール、ほうれん草、トマトを加えて混ぜ、火加減を中火にして、オートミールが柔らかくなり、とろみがつくまで、時々かき混ぜながら約7分間煮る。鍋を火から下ろし、フェタチーズ、オリーブオイル、ディルを加えて混ぜる。
- オートミールをボウルに分け、お好みでチャイブとオリーブを添える。
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