ほうれん草、パルメザンチーズ、トマト入りのキッシュ


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ほうれん草、パルメザンチーズ、トマトのキッシュの作り方
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時間: 2時間。
複雑: 簡単に
分量: 8

1食あたりの栄養価:

カロリー 341総脂質 26 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 130 mg、 ナトリウム 352 mg、 砂糖 2 G.


市販のパイ生地と冷凍ほうれん草を使えば、この風味豊かなキッシュの調理時間を短縮できます。パイ生地の上に野菜とチーズを重ね、クリームと卵の混合液を注ぎ、具が固まるまで焼きます。冷めたら切り分けてください。ブランチ、ディナー、おやつにぴったりです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


ケーキ

  • 冷凍パイ生地1枚(直径22cm)。

充填

  • 薄切りにした新鮮なチャイブ1/4カップ
  • 細かくすりおろしたパルメザンチーズ3/4カップ
  • 粗みじんにしたほうれん草0.5カップ(冷凍の場合は解凍して水分をしっかり絞る)
  • チェリートマト0.5カップ(半分に切る)

充填

  • 生クリーム1と1/4カップ
  • 細かく刻んだ新鮮なローズマリー小さじ1杯
  • 大きな卵3個



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: クリームパルメザンチーズほうれん草ミニトマトローズマリー

レシピ通りに料理を作る:


  1. ケーキ:

    パイ生地を事前に焼いておく。フィリングを入れる前に、少し冷ましておく。
  2. オーブンの温度を175℃に下げてください。

    充填:

    生地にチャイブを均等に散らす。小さなボウルにパルメザンチーズ、ほうれん草、トマトを入れ、混ぜ合わせてから、チャイブの上に均等に並べる。

  3. 充填:

    中くらいのボウルに、生クリーム、ローズマリー、卵、塩小さじ1/4、黒コショウ小さじ1/2を入れ、混ぜ合わせる。
  4. キッシュの上に具材を流し込み、固まるまで35~50分焼きます。少なくとも30分冷ましてから、温かいまま、または室温まで冷まして召し上がってください。





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