ほうれん草とフェタチーズの三角形


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ほうれん草とフェタチーズの三角形の作り方
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時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 16

1食あたりの栄養価:

カロリー 120総脂質 9 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 3 G.、 炭水化物 7 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 35 mg、 ナトリウム 151 mg、 砂糖 1 G.


この美味しい黄金色のほうれん草とチーズのパフは、最小限の材料で簡単に作ることができ、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。事前に作って焼く前に冷凍保存できるので、いつでも美味しいおやつが楽しめます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • バター大さじ1
  • 卵1個、軽く溶きほぐす
  • みじん切りにした玉ねぎ 0.5カップ
  • 冷凍刻みほうれん草1kg(解凍して水気を切ったもの)
  • フィロ生地9枚
  • フェタチーズ(砕いたもの)1カップ
  • 溶かしバター110g



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レシピ通りに料理を作る:


  1. フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを約3分、または柔らかくなるまで炒める。火から下ろし、ほうれん草、フェタチーズ、卵を加える。塩とこしょうで味を調える。
  2. オーブンを190℃に予熱してください。

  3. 生地を1枚上に置き、バターを塗ります。さらに生地をもう1枚上に置き、バターを塗ります。次に3枚目の生地を上に置き、バターを塗ります。鋭利なナイフを使って、長方形を3等分に切ります。1つの生地の左下隅にほうれん草のフィリングを大さじ1杯置き、三角形に折ります。下隅を折り上げて三角形を作り、さらに折り続けて三角形を作ります。
  4. 三角形に切り分けた生地を天板に並べます。この時点で、パイは冷凍保存して密閉容器に入れて保管できます。15分、またはきつね色になるまで焼きます。





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