ほうれん草とアーティチョークのパニーニ
投票数： 1
時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 10人分のうちの1人分
カロリー 266、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 25 mg、 ナトリウム 442 mg、 砂糖 3 G.
一人分の量： 10人分のうちの1人分
カロリー 266、 総脂質 18 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 20 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 25 mg、 ナトリウム 442 mg、 砂糖 3 G.
専用のパニーニメーカーをお持ちでない場合は、ジャダ・デ・ラウレンティスのこの方法が役立ちます。サンドイッチを天板に並べ、その上に別の熱い天板を重ねて、チーズが溶けるまで焼きます。カリッとした食感に仕上げるために、天板をオーブンで予熱するのを忘れないでください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- クリームチーズ110g
- サワークリーム大さじ1
- ニンニク1かけ（潰したもの）
- レモンの皮のすりおろし小さじ0.5（レモン半分分）
- 粗塩小さじ1/4
- 冷凍刻みほうれん草1袋（280g）、解凍して水気をしっかり絞る。
- マリネしたアーティチョークの芯1/2カップ（水気を拭き取る）
- すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ0.5
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
- マヨネーズ0.5カップ
- 食パン12枚
- 特殊装備縁付きの天板2枚
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 縁付きの天板をオーブンに入れ、230℃に予熱する。
- クリームチーズ、サワークリーム、ニンニク、レモンの皮、塩、ほうれん草、アーティチョークの芯をフードプロセッサーに入れ、均一になるまで混ぜ合わせます。モッツァレラチーズとパルメザンチーズを加えて混ぜます。
- パンのスライス半分にマヨネーズ1/4カップを塗ります。マヨネーズを塗った面を下にして、縁付きの天板に並べ、ほうれん草のフィリングを端まで均等に広げます。残りのパンのスライスを上に重ねます。上のスライスに残りのマヨネーズ1/4カップを塗ります。
- 熱くなった天板をオーブンから慎重に取り出し、サンドイッチの上に直接置きます。天板をオーブンに戻し、サンドイッチがこんがりと焼き色がつき、中の具が溶けるまで約15分焼きます。
- 5分ほど置いてから、小さめの四角形または三角形に切り分けます。サンドイッチは温かいうちにお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / フードプロセッサー / ファーストフード / ホットサンドイッチ / 前菜 / サンドイッチ / ジャダ・デ・ラウレンティス
類似レシピ
