ストロベリークリームパニーニ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 223、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 40 mg、 ナトリウム 119 mg、 砂糖 12 G.
カロリー 223、 総脂質 16 G.、 飽和脂肪 8 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 40 mg、 ナトリウム 119 mg、 砂糖 12 G.
この甘いイタリアンサンドイッチは、デザートにも朝食にもぴったりです。中には、とろけるようなクリームチーズとイチゴのフィリングがたっぷり。トーストしたサンドイッチの上には、サクサクのシナモンキャラメルクラストが乗っています。上品なデザートにするには、パニーニに粉砂糖をまぶし、新鮮なイチゴを添えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- バター1/4カップ
- リコッタチーズ1/4カップ
- 大さじ1/4杯のローストヘーゼルナッツ
- ヘタを取り半分に切ったイチゴ220g
- 蜂蜜小さじ1杯
- オレンジの皮のすりおろし小さじ1杯（オレンジ半分分）
- 塩小さじ1/8
- 厚さ1cmのブリオッシュ8枚。
- 砂糖1/4カップ
- シナモンパウダー小さじ1
- 室温に戻した無塩バター大さじ4
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- フードプロセッサーにクリームチーズ、リコッタチーズ、ヘーゼルナッツ、イチゴ、ハチミツ、オレンジの皮、塩を入れ、滑らかになるまで撹拌します。この混合物を約1/4カップずつブリオッシュ4枚に塗り広げ、残りのブリオッシュで挟んでサンドイッチのように仕上げます。
- 小さなボウルに砂糖とシナモンを混ぜ合わせる。
- 大きめのノンスティックフライパンを中火で熱します。または、パニーニプレスを使用しても構いません。サンドイッチの両面に大さじ1杯のバターを塗り、シナモンシュガーを振りかけます。
- サンドイッチをフライパンに入れ、両面がきつね色になり、焼き色がつくまで、片面2～3分ずつ焼きます。パニーニを1分ほど休ませてから半分に切り、すぐに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽に作れるデザート / フードプロセッサー / 夏の料理 / 朝食 / デザート / パンケーキ、フリッター、ワッフル、サンドイッチ / フードネットワーク - レシピ / イタリア料理
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