すりつぶしたイチゴ


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イチゴのマリネの作り方
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 105総脂質 0 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 26 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 2 mg、 砂糖 23 G.


新鮮なイチゴに風味を加えるには、特にそのままではあまり甘くない場合は、スライスして砂糖をまぶし、しばらく置いて果汁を出させましょう。マリネしたイチゴは甘くてジューシーで、少量のバニラとレモンの皮を加えると風味が引き立ちます。そのままヘルシーなデザートとして楽しむのも良いですし、オートミールやパンケーキに加えても美味しくいただけます。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ヘタを取り半分に切ったイチゴ4カップ
  • 砂糖0.5カップ
  • レモンの皮のすりおろし小さじ0.5
  • バニラエッセンス小さじ0.5
  • 飾り付け用に新鮮なミントの小枝を添える



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: いちごレモンの皮ミント

レシピ通りに料理を作る:


  1. ボウルにイチゴを入れ、砂糖、レモンの皮、バニラを加えて混ぜます。室温で30分ほど置いておきます。砂糖が果実を柔らかくし、果汁を引き出し、美味しいシロップができます。
  2. 盛り付ける前に、新鮮なミントの小枝を添えてください!






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