チョコレートでコーティングされたイチゴ
投票数： 3
時間： 20分
複雑： 簡単に
量： イチゴ20個
複雑： 簡単に
量： イチゴ20個
これらの小さなお菓子は、つややかなセミスイートチョコレートのグレーズでコーティングされています。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ヘタ付きいちご450g（約20個）（よく洗って水気を切ったもの）
- セミスイートチョコレート170gを刻む
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似たような材料を使ったレシピ： いちご、 セミスイートチョコレート
レシピ通りに料理を作る：
- いちごを洗うが、葉や茎は取り除かない。水気を切り、完全に乾かす。
チョコレートを中くらいの耐熱ボウルに入れます。中くらいの鍋に約5cmの水を入れ、中火で沸騰させます。火を止め、チョコレートの入ったボウルを鍋の上に置いて溶かします。滑らかになるまでかき混ぜます。チョコレートが溶けて滑らかになったら、ボウルを湯煎から外します。ベーキングシートにクッキングシートを敷きます。
料理のアドバイス： チョコレートはガラス製のボウルに入れ、電子レンジで強出力で60秒加熱して溶かすこともできます。取り出してかき混ぜ、さらに10秒加熱して完全に溶かします。チョコレートを少し冷まして固めます。 - いちごのヘタを持ち、下半分を溶かしたチョコレートに浸します。いちごをくるくると回して、先端にチョコレートの「しっぽ」を作ります。クッキングシートの上にいちごを置きます。残りのいちごも同様に繰り返します。
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