アスパラガスとフェタチーズ
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時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
美味しくて彩り豊かでジューシーなアスパラガスの付け合わせを作りましょう。アスパラガスをオーブンでこんがりと焼き色がつくまでローストし、酢とオリーブオイルで味付けし、スライスしたローストパプリカ、砕いたフェタチーズ、新鮮なパセリをトッピングします。このトッピングがアスパラガスに甘み、酸味、塩味、クリーミーさといった様々な風味を添え、奥深い味わいを生み出します。お祝いの肉料理や魚料理と一緒にお召し上がりください。
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レシピ:
オリーブオイルを絡めたアスパラガス2束をアルミホイルを敷いた天板に並べ、塩こしょうで味付けする。時々かき混ぜながら、柔らかくなるまで約4分間グリルする。シェリービネガーとオリーブオイルをかけ、塩で味を調える。砕いたフェタチーズを散らす。 焼き赤ピーマン そしてパセリ。
カテゴリー:
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