珍しいシャシリクレシピ5選

中華料理店風ケバブ

お気に入りの宅配料理が串焼きに！グリルした柑橘類は絶品。オレンジはケバブに絞っても、最後に絞っても美味しくいただけます。豚ロース肉や鶏もも肉にも同じマリネ液を使ってください。

レシピ： 中国風豚肉串焼き

串刺しアンティパスト

色鮮やかなケバブは、大勢のお客様をもてなすのにぴったりの前菜です。事前に準備しておき、提供直前に焼くことができます。レモンを忘れずに。特別な風味を添えてくれます。

レシピ： 串刺しアンティパスト

詰め物をしたマッシュルームの串焼き

詰め物をしたマッシュルームは、昔から人気の前菜です。串に刺してグリルすれば、裏庭でのパーティーにぴったりです。ソーセージとパセリの代わりに、フレッシュなチョリソーとコリアンダーを使えば、よりスパイシーなアレンジも楽しめます。

レシピ： 詰め物をしたマッシュルームの串焼き

エビの串焼き添えシーザーサラダ

このケバブは、シーザーサラダの定番食材とグリル料理を組み合わせたものです。普通のバゲットをグリルで焼くだけで、クルトンがカリカリでおいしいおやつに変身させられるのに、わざわざオーブンを使う必要はありませんよね？

レシピ： エビの串焼き添えシーザーサラダ

イチゴとビスケットの串焼き

この串刺しデザートでは、イチゴに含まれる糖分がキャラメル化し、まるで6番目の材料のように機能します。温かいイチゴ自体がソースのような役割を果たします。ホイップクリームに浸して召し上がれ！

レシピ： 串刺しのストロベリーショートケーキ




投票数： 18