詰め物をしたサツマイモに合う、6つの珍しい具材

濃厚なフィリング

まず、さつまいもを準備します。さつまいもを洗い、ブラシで皮をこすり洗いし、水気を拭き取ります。次に、フォークでさつまいも全体に穴を開け、焼いている間に蒸気が抜けるようにします。200℃で45分、または柔らかくなるまで焼きます。

お急ぎですか？さつまいもを洗って水気を拭き取り、フォークなどで数カ所穴を開け、電子レンジで7～8分、または柔らかくなるまで加熱します。さつまいもが温まったら、ナイフで縦に切り込みを入れますが、底まで完全に切り離さないようにしてください。次に、両端を引っ張ってさつまいもを開き、「ポケット」を作ります。

アスパラガス、大根、卵を詰めたサツマイモ

焼き芋にローストアスパラガスと薄切りにした新鮮なラディッシュを詰め、卵を割り入れてコショウを振ります。卵が完全に火が通るまで、オーブンのブロイラー機能で焼きます。卵白が白くなったら、皿から取り出し、パセリを散らします。

鶏肉、キヌア、ケールを詰めたサツマイモ

焼き芋にクリーミーなケール、キヌア、レモン風味の鶏肉の細切りを詰める。塩とコショウを少々振って味を調える。

ベーコン、リンゴ、玉ねぎ、チェダーチーズを詰めたサツマイモ

焼き芋にキャラメル状に炒めた玉ねぎとスライスした焼きリンゴを詰め、カリカリに焼いたベーコンとチェダーチーズをトッピングします。強火で20～30秒、またはチーズが溶けるまで焼きます。

ひよこ豆、ルッコラ、フェタチーズを詰めたサツマイモ

焼き芋に新鮮なルッコラとローストしたひよこ豆を詰め、砕いたフェタチーズと少量のコショウをトッピングする。

サツマイモのタコス詰め物

焼き芋に、調理済みのハンバーグ肉、千切りにした赤キャベツ、スライスしたハラペーニョ、つぶしたトマト、焼きとうもろこしを詰める。サワークリームをトッピングする。

詰め物入りサツマイモのスモア

デザートには、焼き芋にミニマシュマロとチョコレートチップ、グラハムクラッカーの砕いたものと砕いたものを詰めます。強火で15～20秒、またはマシュマロがきつね色になるまで焼きます。最後にチョコレートソースをかけて完成です。




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