パプリカ入りガナッシュ
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 16
複雑： 簡単に
分量： 16
1食あたりの栄養価：
カロリー 273、 総脂質 22 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 47 mg、 ナトリウム 17 mg、 砂糖 19 G.
カロリー 273、 総脂質 22 G.、 飽和脂肪 14 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 47 mg、 ナトリウム 17 mg、 砂糖 19 G.
パプリカのピリッとした風味を加えて、ガナッシュを格別なものにしましょう。チョコレートとの相性も抜群で、全く新しいレベルの美味しさに仕上がります。このスパイス入りガナッシュは、アイスクリームやスポンジケーキに温かいソースとしてかけたり、個性的なケーキや自家製チョコレートに使ったりと、様々な用途でお楽しみいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 刻んだセミスイートチョコレート450g
- ハンガリー産パプリカ小さじ1
- 生クリーム2カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： クリーム、 セミスイートチョコレート、 チョコレートソース、 パプリカ
レシピ通りに料理を作る：
- チョコレートとパプリカを中くらいのボウルに入れる。
- 鍋に生クリームを入れ、弱火で沸騰直前まで温める。温めたクリームをチョコレートの入ったボウルに注ぎ、チョコレートの大部分が溶けるまで数分間置いておく。
- 滑らかになるまでかき混ぜる。盛り付ける。
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