ローズマリー、赤唐辛子、オレンジ、パプリカでマリネしたオリーブ


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ローズマリー、赤唐辛子、オレンジ、パプリカでマリネしたオリーブの作り方
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時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4


ローズマリー、赤唐辛子、オレンジ、パプリカでマリネしたオリーブ ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 1リットル大 グリーンオリーブ 種入り
  • ニンニク4かけ
  • ローズマリーの大きな枝1本
  • 皮付きオレンジスライス4~5枚
  • 乾燥赤唐辛子フレーク小さじ1杯
  • スモークパプリカ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 鍋にニンニク、フレッシュローズマリー、オレンジのスライス、赤唐辛子のフレーク、パプリカ、オリーブオイルを入れ、弱火にかける。
  2. 油にスパイスの風味が移り、ニンニクが柔らかくなるまで弱火でじっくりと加熱します。揚げないように注意してください。油が十分に温まったら(約5分後)、オリーブを加え、冷めるまでそのまま置いておきます。常温で召し上がってください。






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