アボカドとブラッドオレンジのトースト
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
アボカド、甘酸っぱいオレンジのスライス、薄切りのフェンネルが絶妙に調和した、軽やかで爽やかなサンドイッチ。カリッとしたマルチグレインのトーストに挟んで、風味を一層引き立てます。このレシピでは、アボカドとの相性が抜群のブラッドオレンジを使用していますが、お好みの柑橘類の皮をむいた果肉を加えても美味しくいただけます。さらにピリッとしたアクセントを加えたい場合は、赤唐辛子のフレークを振りかけてみてください。ヘルシーな午後の軽食にぴったりです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- アボカド1個
- 全粒粉トースト4枚
- オレンジ
- アボカド1個
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- アボカド1個をレモン半個分の果汁と粗塩小さじ1/2と一緒に潰し、全粒粉トースト4枚に塗ります。
- 薄切りにしたフェンネルの根を散らし、薄皮を取り除いたブラッドオレンジの果肉を上に乗せる。オリーブオイルを回しかけ、塩で味を調え、赤唐辛子のフレークとフェンネルの葉を散らす。
カテゴリー:
レシピ / 簡単で手軽なレシピ / 手軽な軽食 / デザート / パンケーキ、フリッター、ワッフル、サンドイッチ / フードネットワーク - レシピ
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