オートミールとバナナのパフェ

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時間： 1時間30分
複雑：簡単に
分量： 4

この上品なデザートは、バナナのスライス、オートミールクリーム、オートミールケーキの層を透明なグラスに盛り付けて提供されます。クリームとケーキは無味のインスタントオートミールで作られています。ケーキにはオートミールの他に、小麦粉、クルミ、砂糖も含まれています。これらを溶かしバターと混ぜ合わせ、焼き上げた後、チョコレートでコーティングすることで、美味しく薄いグレーズが完成します。繊細なクリームとバナナとの組み合わせは、格別な美味しさです。

これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

レシピの材料：

ケーキ

上質な小麦粉3/4カップ
プレーンインスタントオートミール30g入り2袋（約1カップ）
挽いたクルミ1/3カップ
砂糖1/3カップ
無塩バター110g
セミスイートチョコレート60g（細かく刻む）

オートミールクリーム

生クリーム1.5カップ
プレーンインスタントオートミール30g
砂糖1/3カップ
バニラエッセンス小さじ1
すりおろしたてのナツメグ小さじ1/4
バナナ2本、薄切り

材料の代替案

おすすめします

似たような材料を使ったレシピ：オートミール、セミスイートチョコレート、クルミ、クリーム、ナツメグ、バナナ

レシピ通りに料理を作る：

オーブンを175℃に予熱します。ボウルに小麦粉、オートミール、クルミ、砂糖、ひとつまみの塩を入れます。鍋にバターを入れ、中火で溶かし、薄茶色になるまで6分ほど加熱します。乾いた材料を加えて混ぜます。直径22cmの丸型スプリングフォーム型に生地を敷き詰め、均一に押し固めます。きつね色になるまで30分焼きます。
ケーキをオーブンから取り出し、チョコレートチップを振りかけます。チョコレートが溶け始めるまでそのまま置いておき、スプーンの背で広げます。チョコレートが固まるまで30分間冷蔵庫で冷やします。固まったら、ケーキを割って食べます。

オートミールクリームを用意する大きめのボウルに氷を入れます。生クリーム3/4カップを電子レンジで45秒間、沸騰するまで加熱します。オートミール、砂糖、ひとつまみの塩、バニラ、ナツメグをミキサーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。ボウルに移し、氷の上に置き、完全に冷めるまで泡立てます。別のボウルで、残りの生クリーム3/4カップを泡立て、柔らかい角が立つまで泡立て、オートミールに混ぜ込みます。
パフェグラス4個に、オートミールクリーム、バナナ、ケーキの切れ端を交互に重ねて入れる。

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