ベーコン入り甘いオートミールキャセロール


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ベーコン入り甘いオートミールキャセロールの作り方
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時間: 1時間15分
複雑: 簡単に
分量: 6

1食あたりの栄養価:

カロリー 365総脂質 24 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 9 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 44 mg、 ナトリウム 313 mg、 砂糖 20 G.


朝食にオートミールがお好みなら、週末には特別なごちそうとしてキャセロールにしてみてはいかがでしょう。カットしたオートミールにクルミ、ココナッツ、リンゴのスライス、そして揚げたベーコンを混ぜ合わせ、オーブンで焼きます。出来上がったキャセロールは、外はカリッと、中はふっくらとしていて、甘みと塩味が絶妙に調和しています。温かいまま、または少し冷ましてからきれいに四角く切り分けてお召し上がりください。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 刻んだオートミール大さじ1
  • 刻んだローストクルミ 0.5カップ
  • 無糖ココナッツフレーク1/4カップ(トーストしたもの)
  • 粗塩小さじ0.5
  • 大きな卵1個
  • 牛乳2カップ
  • きつく詰めたブラウンシュガー0.5カップ
  • エキストラバージンオリーブオイル1/4カップ
  • 角切りリンゴ1カップ(中くらいのリンゴ約1個分)
  • 刻んだ揚げベーコン(できれば燻製)1/4カップ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを175℃に予熱してください。
  2. 大きめのボウルにオートミール、クルミ、ココナッツ、塩を入れます。別のボウルに卵を軽く溶きほぐし、牛乳、ブラウンシュガー、オリーブオイルを加えます。液体材料を粉類に混ぜ合わせ、均一に混ぜます。

  3. りんごとベーコンを加えて混ぜ合わせ、全体に均一になるようにします。オートミールの混合物を20cm×20cmの耐熱皿に流し込みます。
  4. アルミホイルで軽く覆い、オーブンの中段で30分焼きます。ホイルを外し、さらに30分焼きます。温かいまま皿に盛り付けるか、完全に冷ましてから四角く切り分けてお召し上がりください。





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