ブロッコリーとスクランブルエッグのサンドイッチ
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時間: 25分
複雑: 簡単に
量: サンドイッチ4個
複雑: 簡単に
量: サンドイッチ4個
1食あたりの栄養価:
カロリー 660、 総脂質 37 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 36 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 660、 総脂質 37 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 36 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
美味しくてヘルシーな朝食にぴったりのアイデア:スクランブルエッグとブロッコリーニを挟んだサンドイッチ。ビタミンCが豊富なこの緑黄色野菜は、アスパラガスとブロッコリーの中間のような味わいです。ピクルスにしたペペロンチーニと濃厚なイタリア産プロヴォローネチーズが、絶妙な酸味を添えてくれます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 潜水艦型サンドイッチバンズ4個(縦に切り込みを入れる)
- オリーブオイル大さじ3
- ブロッコリーニ800gを5cmの長さに切る。
- ニンニク3かけ、みじん切り
- 大きな卵6個
- スパイシープロヴォローネチーズ8枚
- スライスしたペペロンチーニと、トッピング用の瓶詰めのマリネ液
- ポテトチップスを添えて
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: サンドイッチ用パン、 ブロッコリーニ、 プロヴォローネチーズ、 卵、 ペペロンチーノペッパー
レシピ通りに料理を作る:
- 大きめのフライパンにオリーブオイル大さじ2を中火で熱する。ブロッコリーニ、ニンニク、水大さじ2、塩小さじ1/2、コショウ少々を加える。蓋をして、ブロッコリーニが柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら8~10分加熱する。火から下ろし、温かい状態を保つ。
- 中くらいのボウルに卵、水大さじ2、塩コショウを加えてよく混ぜる。中くらいのフライパンに残りのオリーブオイル大さじ1を入れ、弱火で熱する。卵液を加え、ゴムベラで優しくかき混ぜながら3~4分、卵が完全に火が通るまで加熱する。
- チーズ、ブロッコリーニ、スクランブルエッグをパンに均等に分け入れます。ペペロンチーニをトッピングし、マリネ液をかけます。チップスを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 朝食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / ファーストフード / サンドイッチ / フードネットワーク - レシピ
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