チーズチリソース
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時間：
夕食の準備が整うまでの間、温かいチーズソースを前菜としてお客様にお出しください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- クリームチーズ300g
- サワークリーム0.5カップ
- レモン汁大さじ2
- ピメントペッパーまたはロースト赤ピーマンの缶詰1缶
- 170グラムのシャープチェダーチーズ
- ペッパーチーズ 170g
- 青ネギ2本
- セロリスティック、 ピタチップスポテトチップスを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃（425°F）に予熱します。大きめのボウルに、クリームチーズ、サワークリーム、レモン汁、塩とコショウをそれぞれ小さじ1/2ずつ入れ、混ぜ合わせます。ピメントペッパー、チェダーチーズ、ペッパージャックチーズ、ネギを加えます。
混ぜ合わせたものを浅めの2カップ容量の耐熱皿に移し、泡立ち、薄い黄金色になるまで15～18分焼きます。お好みでチップスとセロリを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / ソース / ファストフード用ソース
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