パオ・デ・ケージョ(ブラジルのチーズパン)


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パオ・デ・ケージョ(ブラジルのチーズパン)の作り方
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時間: 35分
複雑: 簡単に
量: 32~48個


パオ・デ・ケージョ(ブラジルのチーズパン) - 詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • タピオカ粉大さじ3
  • すりおろしたアジアーゴチーズ大さじ1
  • 牛乳1カップ
  • 植物油1カップ(フライパンに塗る分も含む)
  • 大さじ1杯の塩
  • 刻んだニンニク小さじ1
  • 卵3個
  • 必要なもの48個入りミニマフィン型



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似たような材料を使ったレシピ: アジアーゴチーズタピオカ牛乳ニンニク

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを200℃に予熱する。ミニマフィン型に植物油を塗る。
  2. フードプロセッサーにタピオカ粉、アジアーゴチーズ、牛乳、植物油、塩、ニンニク、卵を入れます。2分間攪拌し、必要に応じてボウルの側面についた材料をこそげ落とします。

  3. ミニマフィン型に大さじ1杯分の生地を流し入れます。12~14分間焼いたら、オーブンから取り出し、2分間そのまま置いておきます。

    チーズパンをフライパンから取り出して、お召し上がりください。

    注記

    これはグルテンフリーのレシピです。甘めにしたい場合は、ニンニクを省き、チーズの代わりにチョコレート1カップを加えてください。



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