ガーリックチーズブレッド
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
一人分の量： 1/18
カロリー 290、 総脂質 23 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 53 mg、 ナトリウム 395 mg、 砂糖 1 G.
一人分の量： 1/18
カロリー 290、 総脂質 23 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 10 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 53 mg、 ナトリウム 395 mg、 砂糖 1 G.
カリッと焼き上がった熱々のパンにとろけるチーズをのせ、ガーリックのスパイシーな香りをまとわせれば、誰もが夢中になること間違いなし。このちょっとしたご褒美に、今すぐこの美味しいパンを作ってみませんか？このチーズスプレッドには、リー・ドラモンドがチェダー、パルメザン、そしてピリッとしたペッパージャックの3種類のチーズをブレンドしました。この組み合わせでより豊かな風味が生まれますが、お手持ちのチーズを使っても構いません。白いパンにチーズスプレッドをのせたサンドイッチをオーブンでトーストし、チーズがまだとろとろのうちにすぐに召し上がってください。このチーズパンは、おやつにもランチのお供にも最適です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- すりおろしたチェダーチーズ3.5カップ
- ペッパージャックチーズのすりおろし 3/4カップ
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
- マヨネーズ0.5カップ
- 柔らかくしたバター140g
- 青ネギ4本（白い部分と薄緑色の部分）を刻む
- ひとつまみの塩
- ニンニク4かけ（潰したもの）
- 皮がパリッとしたフランスパン1斤
- 刻んだ新鮮なパセリ 0.5カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱してください。
- チーズにマヨネーズ、柔らかくしたバター30g、ネギを混ぜ合わせる。塩コショウで味を調え、使うまで置いておくか冷蔵庫で冷やしておく。
- フライパンを中弱火にかけ、残りのバター110gを溶かし、ニンニクを加える。ニンニクの香りが立つまで数分間炒める。
- 食パンを半分に切ります。それぞれの半分にガーリックバターを塗り、均一に広げます。チーズミックスをパンに塗り広げ、チーズが溶けて泡立つまで約10分焼きます。
- オーブンから取り出したらすぐに、サンドイッチにみじん切りにしたパセリを振りかけます。切り分けてお召し上がりください。
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