ミニチーズボール
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時間： 4時間。
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
このチーズボールは美味しい前菜になります。しかも、驚くほど手頃な価格で簡単に作れます。クリームチーズにウスターソース、レモンの皮、お好みのハードチーズを混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えるだけ。手で丸めてボール状にし、冷蔵庫で4時間冷やし固めます。串とカクテルナプキンを添えてお召し上がりいただくか、スライスアーモンド、パプリカ、刻みネギ、砕いたベーコンなど、彩り豊かなトッピングを添えても良いでしょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
チーズボールの場合：
- 250グラム クリームチーズ （フィラデルフィア または マスカルポーネ）
- 小さじ1杯 ウスターソース
- レモンの皮のすりおろし小さじ1/2
- 大さじ1杯のすりおろしたハードチーズ（チェダーパルメザンチーズ、 ペッパージャック またはゴーダチーズ）
- 塩と挽きたてのコショウ
振りかける場合：
- 刻んだピスタチオ
- 細かく刻んだチャイブ
- タラゴン、細かく刻んだもの
- 揚げたベーコンを細かく切ったもの
- パプリカパウダー
- 刻んだアーモンド
- 黒ごま
- 白ごま
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： クリームチーズ、 マスカルポーネチーズ、 フィラデルフィアチーズ、 ウスターソース、 レモン、 チーズ、 チェダーチーズ、 パルメザンチーズ、 ペッパージャックチーズ、 ゴーダチーズ
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにクリームチーズ、ウスターソース、レモンの皮、ハードチーズ、塩、コショウを入れ、混ぜ合わせます。濡らした手で直径3センチのボール状に丸め、冷蔵庫で4時間冷やします。その後、様々な材料をまぶします。
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