ブルーチーズバーガーサラダ
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
バンズなしでブルーチーズバーガーの風味を存分に味わいたいなら、このサマーサラダがおすすめです。レタスの葉にスライスしたグリルパティと赤玉ねぎを和え、ビネグレットドレッシングをかけ、ブルーチーズとクルミをトッピングすれば完成。驚くほど美味しく、カロリーも控えめなので、夏にぴったりです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大さじ3杯のリンゴ酢
- 大さじ3杯のオリーブオイル
- 乾燥ローズマリー小さじ0.5
- 乾燥タイム小さじ1/4
- 塩小さじ1/4
- 黒コショウ小さじ1/4
- 赤玉ねぎのスライス2枚（厚さ0.5cm）。
- 冷凍グリル用パティ4個
- ちぎったロメインレタスの葉6カップ
- 砕いたブルーチーズ30g
- 刻んだローストクルミ大さじ2
- 野菜は食べる直前に切る。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 酢、オリーブオイル、ローズマリー、タイム、塩、コショウを蓋がしっかり閉まる瓶に入れます。蓋を閉めてよく振ります。
- 玉ねぎの両面にドレッシングを少量塗ります。玉ねぎと冷凍パティをグリルで4～6分間焼き、途中で一度ひっくり返します。グリルから取り出します。
- レタスの葉を皿に並べます。パティを細切りにします。玉ねぎを輪切りにします。レタスの葉の上にパティと玉ねぎを乗せます。ブルーチーズとクルミを散らします。ドレッシングをよく振って、サラダにかけます。
クルミ:
ローストしたナッツは、より鮮やかで豊かな風味になります。ローストするには、ナッツを浅い耐熱皿に重ならないように広げます。175℃（350°F）で5～10分、または薄いきつね色になるまで焼きます。焦げ付かないように、ナッツを数回かき混ぜてください。
カテゴリー:
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