詰め物入りオニオンリング
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時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 567、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 26 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 75 mg、 ナトリウム 1180 mg、 砂糖 7 G.
カロリー 567、 総脂質 28 G.、 飽和脂肪 12 G.、 タンパク質 26 G.、 炭水化物 49 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 75 mg、 ナトリウム 1180 mg、 砂糖 7 G.
このレシピは、オニオンリングのフライをワンランク上のレベルへと引き上げます。ビール衣で揚げたオニオンリングにモッツァレラチーズとペパロニを詰めて、ぜひお試しください。マリナーラソースを添えてお召し上がりいただければ、一口ごとにペパロニピザの風味をお楽しみいただけます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 揚げ物用の植物油
- 大きな白玉ねぎ4個
- モッツァレラチーズの薄切り220g
- ペパロニの薄切り220g
- 上質な小麦粉2カップ
- イタリアンシーズニング大さじ1
- ニンニクパウダー小さじ1
- 0.33リットルのビール
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ1/4
- 大さじ1杯 マリナラソース提出用
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめの中華鍋または揚げ物鍋に植物油を8cm注ぎ、175℃まで加熱する。
- 玉ねぎを1cm厚さにスライスし、輪切りにする。互いにぴったり合うサイズの輪切りを2枚取り、その間にチーズ1枚とペパロニ1枚を挟み、しっかりと押し合わせる。残りの輪切りも同様に繰り返す。
- 浅いボウルに小麦粉0.5カップを入れます。大きめのボウルに、残りの小麦粉1.5カップ、イタリアンシーズニング、ガーリックパウダーを入れます。パンケーキ生地くらいの固さになるまで、ビールを少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。塩とコショウで味を調え、5分間置いておきます。
- 詰め物をした玉ねぎの輪切りに小麦粉を丁寧にまぶし、衣にくぐらせます。数個ずつ、きつね色になるまで2～3分揚げます。塩とパルメザンチーズを振りかけ、マリナーラソースを添えてすぐに召し上がってください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 詰め物料理 / 揚げ物 / 前菜 / ビールのおつまみ / ソース付きのスナック / 野菜の前菜 / チーズの前菜 / フードネットワーク - レシピ
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