チリソースとオニオンリングを添えたチーズバーガー
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時間： 25分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
チリチーズバーガーとオニオンリング添え - 詳細レシピ
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍パン粉付きオニオンリング 12個
- 牛ひき肉650g（できれば首肉）
- 粗塩と挽きたての黒胡椒
- 植物油（グリル用）
- イエローチェダーチーズ4枚
- 柔らかいウィーン風パン4個を横半分に切る
- 調理済みのチリ（ひき肉、豆、トマトソースで作ったシチュー）1カップを温める
- 1/3カップ バーベキューソース
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- パッケージの指示に従ってオニオンリングを調理し、温かい状態に保ってください。
- グリルを中強火に予熱してください。
- ひき肉を4つの丸いパティに成形し、それぞれ160グラム、厚さ約2センチにする。親指を使って、各パティの中央に深さ1.2ミリのくぼみを作る。パティの両面に塩とコショウを振りかける。
- グリル網に軽く油を塗り、パティをくぼみのある面を下にして網にのせ、焦げ目がつくまで約5分焼きます。裏返して、少し固くなるまでさらに約3分焼きます。パティはミディアムレアになります。焼き上がり1分前に、各パティの上にチーズを1枚ずつのせます。パティを盛り付け皿に移し、5分間休ませます。
- パンを切り口を下にしてグリルに置き、きつね色になるまで約1分間焼きます。
- バンズの下半分にパティを乗せ、チリソースとオニオンリングをトッピングします。バーベキューソースをかけ、バンズの上半分を乗せます。
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