オニオンリングとクリーミーなホースラディッシュソースを添えたミニバーガー
投票数： 2
時間： 30分
複雑： 簡単に
量： ミニハンバーガー12個
複雑： 簡単に
量： ミニハンバーガー12個
オニオンリングとクリーミーなホースラディッシュを添えたミニハンバーガー ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
クリーミーなホースラディッシュの場合：
- ホースラディッシュ3/4カップ、余分な水分を切る
- マヨネーズ1/4カップ
- サワークリーム大さじ2
- ディジョンマスタード小さじ1.5
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ3/4
- 挽きたての黒胡椒小さじ1/4
ミニバーガーの場合：
- バター大さじ4（60g）
- 小さなパン12個を半分に切る
- 牛ヒレ肉650gを、厚さ1cmのスライス12枚に切る。
- 粗塩と挽きたての黒胡椒
- 玉ねぎのフライ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- クリーミーなホースラディッシュを作るには： ボウルに、ホースラディッシュ、マヨネーズ、サワークリーム、マスタード、砂糖、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。蓋をして冷蔵庫で2時間冷やす。
- ミニを準備するハンバーガー: 大きめのノンスティックフライパンにバター大さじ1（15g）を溶かします。パンを切り口を下にしてフライパンに入れ、きつね色になるまで焼きます。必要に応じてバターを追加してください。
- 牛肉に塩こしょうで下味をつける。大きめのフライパンにバター大さじ2（30g）を溶かす。牛肉を数回に分けて入れ、片面約2分ずつ焼く。ステーキはミディアムレアに仕上がる。
- ミニバーガーを組み立てる： 牛肉を下半分のパンにのせ、クリーミーなホースラディッシュを塗り、オニオンリングをのせ、上半分のパンで挟む。
レシピ提供：スプリッツビル（アメリカ）レストラン、ボウリング場
カテゴリー:
類似レシピ
