クランベリーとホースラディッシュのサワークリームソース
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時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 156、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
カロリー 156、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 31 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.
クランベリーとホースラディッシュを使った、他にはない美味しいサワークリームソースを作ってみませんか？ベリーソースが苦手な方でもきっと気に入っていただけるはずです。甘酸っぱい風味は、ほとんどどんな種類の肉料理や鶏肉料理とも相性抜群です。
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レシピ：
鍋に生または冷凍のクランベリー350グラムを入れます。クランベリー0.5カップを別のボウルに移します。鍋に砂糖1カップ、オレンジまたはレモンの皮1枚、水大さじ2杯を加えます。弱火で時々かき混ぜながら、砂糖が溶けてクランベリーが柔らかくなるまで約10分煮ます。その後、火力を中火にしてさらに12分煮込み、クランベリーがはじけるまで煮ます。火力を弱めて、取り分けておいたクランベリーを加えて混ぜます。
サワークリーム3/4カップとホースラディッシュ小さじ1～2を加えて混ぜる。冷やして盛り付ける。
似たような材料を使ったレシピ： クランベリー、 レモンの皮、 クリーミーホースラディッシュ、 サワークリーム
カテゴリー:
レシピ / 夕食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / ソース / ディップ / フードネットワーク - レシピ
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