クランベリーソースとクレメンタイン

時間： 45分

クランベリーソースとクレメンタイン ― 詳細なレシピ。

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レシピ：

鍋にクランベリー350g、くし形に切ったクレメンタイン6個、オレンジジュースとクランベリージュース各1/2カップ、砂糖3/4カップ、シナモンスティック1本、スターアニス1個を入れます。沸騰させたら火を弱め、20分間煮込みます。乾燥クランベリー1カップを加え、さらに15分、またはソースにとろみがつくまで煮込みます。