クランベリーソースとホイップクリーム


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クランベリーソースとホイップクリームの作り方
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時間: 10分

このソースは準備に時間はかかりませんが、ホリデーシーズンの食卓を華やかに彩ります。肉料理やサラダに添えたり、焼き菓子に使ったりするのもおすすめです。酸味のあるクランベリーと滑らかなホイップクリームが、絶妙な風味の組み合わせを生み出します。




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レシピ:


大さじ4.5杯を鍋に入れる。 クランベリーソース(丸ごとのクランベリー入り)オレンジ半個分の皮を振りかけ、ソースがとろみがつくまでかき混ぜながら加熱する。ホイップクリームに粉砂糖を軽く加え、クランベリーソースに混ぜ込む。完全に混ぜ合わせるのではなく、マーブル模様になるように混ぜ込む。




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