ホイップクリーム添えグリルピーチ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
桃をグリルすると風味が凝縮され、たまらないほど美味しいキャラメル状の皮ができます。作り方は簡単。半分に切った桃にバターを塗り、ブラウンシュガーをまぶします。ホイップクリームとサワークリームを軽くのせ、ナッツを散らせば、美味しい夏のデザートの出来上がり。お好みで、温かい桃にアイスクリームを添えても絶品です！
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レシピ：
桃8個を半分に切り、種を取り除き、大さじ2杯のライトブラウンシュガーと大さじ2杯の溶かしバターをまぶします。中火で両面に焦げ目がつくまで、片面2～3分ずつ焼きます。大きなボウルに、サワークリームと冷たい生クリームをそれぞれ2/3カップずつ、ブラウンシュガー1/3カップ、シナモン小さじ1/4を入れ、軽くふわふわになるまで泡立てます。焼き桃の上にホイップクリームをのせ、キャンディードピーカンを散らします。
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / 裏庭で作るレシピ / グリル、バーベキュー / グリルした野菜と果物 / デザート / フルーツデザート / フードネットワーク - レシピ
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