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リンゴのソテーとアイスクリーム


作り方 - フライパンで焼いたリンゴとアイスクリーム
時間: 15分
複雑: 簡単に
分量: 4


お皿をピカピカにきれいにしてくれる、シンプルなデザート。りんごだけでも美味しいですが、上にのせたアイスクリームがとろけることで、さらに完璧な味わいになります。スパイスの量は、お好みに合わせて調整してください。


材料:

  • 大きな緑色のリンゴ4個
  • バター大さじ2(30g)
  • 大さじ3杯のブラウンシュガー
  • シナモンパウダー小さじ1/2
  • ひとつまみの粉末クローブ、またはホールクローブ1個
  • 470ml バニラアイスクリーム
  • ホイップクリーム1缶
  • すりおろしたてのナツメグ
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • 小さめのフライパンを中強火で熱します。りんごの皮をむき、4等分に切ります。それぞれの芯を取り除き、スライスします。フライパンにバターを入れ、りんごを加えます。7~8分間加熱します。
  • ステップ2
  • 砂糖、シナモン、クローブを加え、さらに2分間加熱する。揚げリンゴをデザートボウルに移し、アイスクリーム、ホイップクリーム、すりおろしたナツメグをトッピングする。

投票数: 9

写真 - レイチェル・レイレシピ作成者 - (レイチェル・レイ) テレビ司会者、有名シェフ、実業家、料理ライター
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