時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 4 - 6

焼きりんごは、口の中でとろけるような美味しさのペストリーです。準備は簡単で、調理中は部屋中に素晴らしい香りが広がります。このデザートはバニラアイスクリームとの相性が抜群です。さらに美味しくするために、ナツメグの粉末をひとつまみ加えたり、砂糖を1.5カップではなく1カップ（普通の砂糖とブラウンシュガーを1：1の割合で混ぜたもの）にしたりするのもおすすめです。

材料：

• リンゴ2個
• バター250g（フライパンに塗る分も含む）
• 冷凍パイ生地 450g（2層）
• 砂糖1.5カップ
• バニラエッセンス小さじ1
• マウンテンデューなどの甘くて柑橘系の風味の炭酸水250ml
• 振りかけるためのシナモン

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

リンゴ、 パイ生地、 バニラエキス、 炭酸水、 シナモン

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを180℃に予熱する。23cm×33cmの耐熱皿にバターを塗る。
ステップ2
• りんごの皮をむき、芯を取り除いてから、それぞれ8等分にスライスする。スライスしたりんごをパイ生地の三角形で包み、用意しておいた耐熱皿に移す。
ステップ3
• 鍋にバターを溶かし、砂糖を加えて優しく混ぜます。バニラエッセンスを加え、再び優しく混ぜたら、リンゴにこの混合液を絡めます。鍋の縁に柑橘系の風味のソーダを注ぎます。
  
  シナモンを振りかけ、きつね色になりカリッとするまで約40分焼きます。
ステップ4
• 焼き型に残った甘いソースを少しかけてお召し上がりください。
  
  レシピ パイ生地で包んだリンゴ。

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