時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 8

パイ生地で包んだリンゴは、多くの国で人気のデザートです。リンゴは通常、生地で包むか、生地に浸して揚げたり焼いたりしてカリッと仕上げます。このレシピでは生地をこねる必要がないので、簡単に作ることができます。市販のパイ生地でリンゴを包み、甘くてクリーミーなソースをかけ、シナモンを振りかけてオーブンで焼くだけです。お好みでレーズンやデーツをリンゴと一緒に包んでも良いでしょう。パイ生地で包んだリンゴは、アイスクリームを添えても、牛乳や紅茶と一緒にそのままデザートとして食べても美味しくいただけます。シナモンをまぶして焼いたリンゴの温かくスパイシーな香りは、きっと誰もが魅了されることでしょう！

材料：

• リンゴ2個
• レモン1個
• 砂糖1カップ
• バター110g
• バニラエッセンス小さじ1/4
• パイ生地1枚（200～250g）、軽く伸ばしたもの
• シナモンパウダー小さじ4

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

パイ生地、 バニラエキス、 リンゴ、 シナモン

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンを190℃に予熱します。りんごの皮をむき、芯を取り除き、それぞれ縦に8枚にスライスします。レモン汁をボウルに入れた水に絞り、りんごを浸して変色を防ぎます。中くらいの鍋に水1カップ、砂糖3/4カップ、バター、バニラを入れます。中火で煮立たせます。
ステップ2
• 生地を横方向に4等分し、それぞれを半分に切ります。各生地でリンゴのスライスを包み、生地の端を反対側の端に向かって引っ張って閉じます。包んだリンゴを、縫い目を下にして、22 x 30 x 5 cmの耐熱皿に並べます。熱い砂糖液をリンゴにかけます。残りの1/4カップの砂糖とシナモンを混ぜ合わせ、リンゴの上に振りかけます。きつね色になるまで、約35分焼きます。
  
  レシピ キャラメルアップル入りレイヤードパイ。

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