ベイクドブリーチーズ
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時間： 58分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
ブリーチーズ、クルミ、シナモンを詰めたパイ生地をこんがりと焼き上げた、手軽に作れるユニークな前菜は、チーズプラッターにぴったりの一品です。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ブリーチーズ1個（225g）
- 冷凍パイ生地1枚（包装済み）
- クルミ1/2カップ
- シナモンパウダー小さじ1/8
- 無塩バター大さじ1（15g）
- ブラウンシュガー1/4カップ
- 油を塗るための溶き卵1個
- クラッカー、お召し上がり用
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを190℃に予熱してください。
パイ生地を約15～20分間解凍し、広げてください。
鍋にバターを入れ、中火で溶かす。溶かしたバターでクルミをきつね色になるまで約5分間炒める。シナモンを加えてよく混ぜる。
ブリーチーズの上にクルミをのせ、ブラウンシュガーを振りかけます。パイ生地を平らな場所に広げます。パイ生地の中央にチーズをのせます。パイ生地の端をチーズの周りに折り込み、つまんで閉じます。
生地の端を丁寧に指でつまんで閉じ、調理用ひもで縛ります。生地の上面と側面に溶き卵を塗ります。チーズをのせた生地を天板にのせ、きつね色になるまで20分焼きます。
クラッカーを添えてお召し上がりください。
この料理を飾るには、余った生地からハート型や花型を切り抜き、きつね色になるまで焼いてください。
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