フランス風焼き玉ねぎ
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時間: 40分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
フランス風焼き玉ねぎ ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 大きめの甘玉ねぎ2個を輪切りにする。
- すりおろした1/2カップ グリュイエールチーズ
- 大さじ3杯 ウスターソース
- オリーブオイル大さじ2
- 水1/4カップ
- 塩と挽きたてのコショウ
- クルトン1カップ
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: 甘い玉ねぎ、 チーズ、 トースト、 グリュイエールチーズ、 ウスターソース
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを220℃に予熱する。耐熱皿に植物油を塗る。
- 用意したフライパンに玉ねぎの輪切りを並べます。別のボウルにウスターソース、オリーブオイル、水1/4カップ、塩コショウを加えて混ぜ合わせます。この混合液を玉ねぎの上にかけます。
- 玉ねぎを予熱したオーブンで蓋をして25分間、柔らかくなるまで焼きます。クルトンにチーズ、少量のパセリ、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせます。
玉ねぎの上にパン粉をのせ、蓋をせずにさらに5分間焼き続ける。
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