フレンチビーンズシチュー


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フレンチビーンズシチューの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 2

1食あたりの栄養価:

カロリー 1313総脂質 68 G.、 飽和脂肪 22 G.、 タンパク質 59 G.、 炭水化物 122 G.、 ファイバ 28 G.、 コレステロール 109 mg、 ナトリウム 2118 mg、 砂糖 27 G.


この手軽なシチューは、缶詰の豆とトマトを使い、燻製ソーセージと一緒に煮込むだけで作れます。2人分なので、サンドラ・リーは、常備食材を使って週の献立を考える際に、この量を組み込むことを勧めています。それぞれの料理の量が適量であることを強調しています。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • キャノーラ油小さじ2杯
  • ソーセージ2本を細かく切る
  • 直火焼きトマト4個、半分に切る
  • 豆とベーコンのパスタのレシピで取っておいた豆1.5カップ
  • 鶏がらスープ1/2カップ
  • 1/4カップ パンくず



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似たような材料を使ったレシピ: 小豆フライドトマトパンくずソーセージ

レシピ通りに料理を作る:


  1. フライパンに油を入れ、中火で熱します。ソーセージを加えて、きつね色になるまで約5分間炒めます。トマトと取っておいた ベーコン入り豆料理 そしてスープを注ぎ入れる。豆が温まり、泡立ち始めるまで3~5分間煮る。
  2. その間に、小さめのフライパンに大さじ1杯のバターを溶かします。パン粉を加え、きつね色になるまで、時々かき混ぜながら約5分間炒めます。

  3. フライパンの中身を2つのボウルに分け、パン粉を振りかける。出来上がり。





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