セージバターベイクドポテト


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セージバターベイクドポテトの作り方
料理の写真: アンナ・ウィリアムズ

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時間: 1時間。
複雑: 簡単に


セージバターベイクドポテト - 詳細レシピ



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 皮をむいたジャガイモ 1.5kg
  • セージ2枝、みじん切り
  • ニンニク8かけをナイフで潰す
  • オリーブオイル1/2カップ
  • 黒コショウ(挽いたもの)小さじ1/2
  • 塩小さじ2杯



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 天板をオーブンの下段に置き、オーブンを190℃に予熱します。
  2. 大きめのボウルに、オリーブオイル、セージ、塩、コショウを入れます。

  3. じゃがいもをくし形に切り、セージオイルと混ぜ合わせる。
  4. 熱した天板にじゃがいもを均一に並べ、アルミホイルで覆って30分焼きます。時間が経ったらホイルを外し、じゃがいもにニンニクを加えて混ぜます。その後、温度を200℃に上げ、さらに約30分、きつね色になるまで焼き続けます。必要に応じて塩を加えてください。





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