スパイス風味のローストひよこ豆とほうれん草


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作り方 - スパイス風味のローストひよこ豆とほうれん草
料理の写真: アントニス・アキレオス

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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 287総脂質 14 G.、 飽和脂肪 2 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 8 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 1344 mg、 砂糖 5 G.



スパイスで味付けしたひよこ豆とほうれん草のオーブン焼き ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ひよこ豆の缶詰2缶(水気を切り、すすぎ、水気を拭き取る)
  • オリーブオイル大さじ3.5杯、さらに型に塗る分を少々
  • パプリカ小さじ1.5
  • チポトレチリパウダー小さじ1/2
  • レモン1個
  • ベビーほうれん草4カップ
  • 塩小さじ1杯



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似たような材料を使ったレシピ: ひよこ豆パプリカ唐辛子チポトレほうれん草

レシピ通りに料理を作る:


  1. ひよこ豆にオリーブオイル大さじ2、赤唐辛子フレーク小さじ1と1/2、チポトレパウダー小さじ1/2、塩小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

    ひよこ豆を油を塗った耐熱皿に入れ、200℃に予熱したオーブンで20~25分、きつね色になるまで焼きます。取り出して冷まします。

    ひよこ豆に若いほうれん草とオリーブオイル大さじ1.5を加え、塩で味を調える。

    焼きひよこ豆を皿に盛り付け、レモンのくし切りを添える。





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