パイ生地で包んだミートボール
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時間： 1時間5分
複雑： 簡単に
分量： 32個
複雑： 簡単に
分量： 32個
パイ生地で包んだミートボール ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍パイ生地1袋（500g、生地2枚入り）、解凍済み
- 調理済みミニミートボール 32個（1個あたり15～20g）
- 市販のトマトソース、バジルペースト、またはドライトマトペースト3/4カップ
- ルッコラの小葉2カップ
- 粗くすりおろしたモッツァレラチーズまたはスルグニチーズ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを200℃（400°F）に予熱します。軽く打ち粉をした台の上に生地を置きます。生地を1枚ずつ4cm角に16個切り分けます。切り分けた生地を2枚の天板に並べます。
- 生地を15分間、きつね色になるまで焼きます。焼き上がったパイ生地を天板の上で5分間冷まし、それぞれを縦に2つに切り分け、合計64個のパイ生地を作ります。
- ミートボールを温めます。ミートボールの下半分にソースを小さじ1杯ほど塗ります。ルッコラ大さじ1杯と ミートボールチーズを振りかけ、残りの半分の層で覆い、串で刺す。
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