エアフライヤーで作るスウェーデン風ミニミートボール
投票数： 10
時間： 40分
複雑： 簡単に
量： 大企業向け
複雑： 簡単に
量： 大企業向け
大勢で楽しめる、手軽でボリューム満点の肉料理をお探しなら、スウェーデン風ミートボールを揚げてみてはいかがでしょうか。エアフライヤーを使えばたった10分で調理でき、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。ミートボールは、牛ひき肉と豚ひき肉を混ぜ合わせ、牛乳に浸したパン、玉ねぎ、卵、スパイスを加えて作ります。盛り付ける際は、ミートボールを串に刺し、大皿に並べ、スウェーデン風ミートボールの定番トッピングであるリンゴンベリージャムを添えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 食パン2枚
- 牛乳0.5カップ
- 牛ひき肉220g
- 豚ひき肉220g
- 玉ねぎ1/4個、すりおろし
- オールスパイス（粉末）小さじ3/4
- 大きな卵1個
- クッキングスプレーからスプレーへ
- リンゴンベリージャム（盛り付け用）
- 特殊装備容量3.5リットルのエアグリル。
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- パンを中くらいのボウルに入れ、牛乳に5分間浸します。余分な牛乳を絞り出し、パンを一口大にちぎります。パンを牛ひき肉、豚ひき肉、玉ねぎ、オールスパイス、卵、塩小さじ1、挽きたての黒コショウ少々と混ぜ合わせます。それぞれ大さじ1杯程度の大きさの小さなボール状に成形します。
- 3.5クォート（約3.2リットル）のエアフライヤーのバスケットにクッキングスプレーを吹きかけ、ミートボールを入れます。エアフライヤーを180℃（350°F）に予熱し、ボウルを一度振って、ミートボールがきつね色になり、中まで火が通るまで約10分間加熱します。リンゴンベリージャムを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 前菜 / ソース付きのスナック / 肉の前菜 / / フードネットワーク - レシピ / スカンジナビア料理 / スウェーデン料理
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