エアフライヤーで作るパルメザンチーズ風味の芽キャベツ
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
芽キャベツは焼いたり揚げたりするとスポンジのように油を吸い込んでしまいますが、エアフライヤーならそんな心配は無用！オリーブオイル大さじ1杯だけで、芽キャベツは驚くほどカリッと仕上がります。健康的な食生活を目指す方にぴったりです。調理した芽キャベツにすりおろしたパルメザンチーズをすぐに振りかけて溶かし、バルサミコ酢を回しかけると、普段使いにも特別な日にもぴったりの付け合わせになります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 芽キャベツ350g（下処理をして半分に切る）
- 大さじ1杯のエキストラバージンオリーブオイル
- バルサミコグレーズとすりおろしたパルメザンチーズを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 6クォート（約5.7リットル）のエアフライヤーを175℃に予熱します。芽キャベツにオリーブオイルを絡め、塩と黒コショウをそれぞれ小さじ1杯ずつ加えます。エアフライヤーに入れ、一度かき混ぜながら、柔らかく黄金色になるまで12～14分加熱します。
- 芽キャベツをボウルに移し、バルサミコグレーズをかけ、パルメザンチーズを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / 食物繊維が豊富な料理 / グルテンフリー料理 / メインコース / 副菜 / 野菜とキノコ / キャベツ料理 / キャベツを使ったメインディッシュ / 芽キャベツ料理 / フードネットワーク - レシピ
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