芽キャベツのローストとパールオニオン
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時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 10 - 12
複雑： 簡単に
分量： 10 - 12
ローストした芽キャベツとパールオニオンの付け合わせは、ホリデーシーズンの食卓を華やかに彩ります。見た目も美しく、美味しくジューシーなので、肉料理にも鶏肉料理にもぴったりです。冷凍野菜にオリーブオイルを回しかけ、こんがりと焼き色がつくまでローストするだけ。仕上げに新鮮なパセリを添えてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 冷凍パールオニオン2袋（各400g）
- 冷凍芽キャベツ 1袋（620g）
- オリーブオイル大さじ2
- 刻んだ新鮮なパセリ大さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃に予熱してください。
- パールオニオンと芽キャベツを天板に並べ、オリーブオイルを回しかけ、塩コショウで味付けし、混ぜ合わせる。
- 野菜がこんがりと焼き色がつき、中まで火が通るまで約40分焼きます。盛り付ける前に刻んだパセリを散らします。
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