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タマネギの苗



玉ねぎの苗を材料としたレシピ集。




カテゴリー: サラダ 暖かい 野菜 葉っぱ
著者: - シェフ
温かいサツマイモとケールのサラダ閲覧数: 806
コンテンツ:

驚くほど簡単に作れる、風味豊かな温かいサラダのレシピをお探しなら、この甘くて香ばしいベビーケールサラダを試してみてください。ローストしたサツマイモとパールオニオンが絶妙な甘みを加え、 続きを読む

ケール、サツマイモ、玉ねぎの苗、リンゴ、ザクロ、ディジョンマスタード、シャンパンビネガー、ザクロ糖蜜...
時間: 55分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 246
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
鶏肉と野菜のオーブン焼き閲覧数: 853

鶏もも肉をジャガイモ、パースニップ、玉ねぎを混ぜ合わせたものの上に直接乗せてフライパンで焼き、付け合わせと一緒に提供します。この方法は、時間を大幅に節約し、洗い物を最小限に抑えるだけでなく、野菜も美味しく仕上がります。 続きを読む

鶏もも肉、ジャガイモ、パースニップの根、玉ねぎの苗、ニンニク、レモン、タイム...
時間: 1時間10分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 627
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
スイートパールオニオン閲覧数: 561

玉ねぎは単独では付け合わせにならないと思っていませんか? レーズン入りのパールオニオンを甘酸っぱいグレーズで和えれば、立派な付け合わせになります! 炒める前に、玉ねぎを熱湯でさっと茹でてください。こうすることで皮がむきやすくなり、柔らかさも保たれます。 続きを読む

玉ねぎの苗、リンゴ酢、レーズン…
時間: 50分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 96
著者:
シンプルなトマトスープ、ロースト野菜添え、チーズトースト付き閲覧数: 1,011
コンテンツ:

より濃厚でコクのあるトマトスープを作るには、野菜をローストするのがおすすめです。すべての野菜を天板に並べ、ローストした後、ミキサーで滑らかになるまでピューレ状にします。スープを温め直し、必要に応じてブイヨンを加えて濃度を調整してください。 続きを読む

トマト、ピーマン、ハラペーニョ、玉ねぎ、タイム、ニンニク、トースト、アメリカンチーズ...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 274
カテゴリー: スープ パスタと一緒に
著者:
春のミネストローネ閲覧数: 484
コンテンツ:

このパスタと豆のミネストローネは濃厚でボリューム満点ですが、リーキ、インゲン、エンドウ豆、ほうれん草などの野菜が春らしい明るさと軽やかさを添えています。新鮮なラディッシュ、バジルペースト、チャイブなどを添えてお召し上がりください。 続きを読む

ディタリーニパスタ、トマト、玉ねぎ、ペストソース、ラディッシュ、コリアンダー、インゲン、ほうれん草、リーキ...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 748
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ポットローストと秋野菜のスタウト閲覧数: 424

スタウトビールで煮込んだ牛肩肉で、秋の最高の味覚をお楽しみください。牛肩肉を赤玉ねぎ、ニンジン、カブ、小玉ねぎ、グリーンピース、そして香り高いタイムと共にオーブンでじっくり煮込んだ、秋の家族団らんのディナーにぴったりの一品です。 続きを読む

牛肉、玉ねぎの苗、ニンジン、カブ、エンドウ豆、ネギ、タラゴン、ローリエ、タイム...
時間: 8時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 764
著者: テレビ司会者
バーベキューソースで煮込んだ牛バラ肉、サツマイモとニンジンのピューレ添え閲覧数: 472

サニー・アンダーソンは、彼女の簡単な煮込みブリスケットのレシピに市販のスパイスミックスを使用していますが、購入前に原材料を確認することを強く推奨しています。「バーベキューミックスの中には砂糖が入っているものもあれば、入っていないものもあります。必要なスパイスミックスは…」 続きを読む

牛肉、バーベキューシーズニング、玉ねぎの苗、サツマイモ...
時間: 5時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 1264
カテゴリー: メインコース ソース グレービーソース
著者:
定番の煮込みブリスケット閲覧数: 924

この牛ブリスケットは、祝日の食卓にふさわしい逸品です。通常、煮込み料理ではブリスケットの平らな面のみを使用しますが、このレシピでは、脂身の多い面と赤身の多い面(平らな面と尖った面)を含むブリスケット全体を使用することで、… 続きを読む

牛肉、玉ねぎ、白ワイン、ミント、タイム、蜂蜜…
時間: 7時。 複雑: 簡単に 分量: 20 カロリー含有量: 865
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: レストラン経営者
羊肉のシェパーズパイ閲覧数: 749
コンテンツ:

このシンプルでおいしいシェパーズパイは、ラムのひき肉と冷凍刻み野菜で作られており、調理時間を短縮できます。濃厚な肉のシチューの上にクリーミーなマッシュポテトをのせ、すりおろしたチーズを振りかけ、オーブンで温めます。 続きを読む

ラムひき肉、グリーンピース、ニンジン、トマトペースト、シェリー酒、玉ねぎの種、ローズマリー、マッシュポテト…
時間: 1時間40分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 782
著者: 料理ライター
イタリア風ビーフシチュー閲覧数: 727

このレシピは、時間や手間をかけずに家族全員に美味しくて風味豊かな手作りの夕食を食べさせたい忙しい主婦のために特別に考案されました。このイタリアンラグーの材料はすべて、最大限の利便性を考慮して考え抜かれています。これは… 続きを読む

牛肉、ペストソース、ニンジン、玉ねぎ、トマト、ガーリックソース...
時間: 10時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 285
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
パースニップとパールオニオンのジンジャーグレーズ炒め閲覧数: 356

赤玉ねぎとパースニップを丸ごと使ったこの珍しい付け合わせは、甘酸っぱい生姜風味のグレーズで仕上げられており、見た目も華やかで、食卓の主役になること間違いなしです。野菜が同時に火が通るように、パースニップの硬い端の部分を切り落としてください。 続きを読む

パースニップの根、玉ねぎの苗、ショウガの根、リンゴ酢、ブランデー、白ワイン、ローズマリー...
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 185
カテゴリー: グリル 前菜 ソース付き
シーク教徒のケバブ閲覧数: 1,009
コンテンツ:

シークケバブ(またはシシケバブ)は、口の中でとろけるようなケバブで、ムガル帝国時代(16世紀~18世紀)に人気が高まるずっと以前にトルコ人によってインド亜大陸にもたらされたと考えられています。シークケバブは伝統的に以下の方法で調理されます。 続きを読む

ラムひき肉、牛ひき肉、オールスパイス、チリペースト、玉ねぎ、コリアンダー、ライムジュース、リンゴ酢、カシューナッツ、ガラムマサラ...
時間: 3時間。 複雑: 平均 分量: 4 カロリー含有量: 528
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
鍋で煮込んだブフ・ブルギニョン閲覧数: 588
コンテンツ:

このレシピは、フランスのブフ・ブルギニョンとアメリカのポットパイを組み合わせたものです。牛肉を赤ワインでマッシュルームと共に煮込み、パイ生地の蓋をかぶせて「鍋ごと」オーブンで焼きます。蓋はオーブンの中で美味しい黄金色の皮になり、牛肉の旨味が染み込みます。 続きを読む

牛肉、ベーコン、ニンジン、ブーケガルニ、ローリエ、タイム、マッシュルーム、玉ねぎ、赤ワイン、ブランデー、コニャック...
時間: 4時間10分 複雑: 簡単に 分量: 8 カロリー含有量: 976
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: テレビ司会者
シンプルなビーフシチュー閲覧数: 599
コンテンツ:

この風味豊かなビーフシチューは、スロークッカー、オーブン、コンロのどれを使っても簡単に作れます。唯一の難点は時間がかかること。数時間、食欲をそそる香りを堪能する必要がありますが、その甲斐は十分にあります。 続きを読む

牛肉、牛ひき肉、ライトビール、タイム、セージ、オレガノ、ブーケガルニ、ジャガイモ、ニンジン、米、玉ねぎの苗...
時間: 8時間45分 複雑: 簡単に 分量: 10 カロリー含有量: 768
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ツィメス閲覧数: 898

ユダヤ教の新年は、根菜とドライフルーツで作るデザート、ツィメスなしには語れません。フルーツと蜂蜜は新年の甘さを象徴しています。ニンジンとサツマイモは、新年への尽きることのない希望という伝統に従ってスライスされます。 続きを読む

ニンジン、サツマイモ、タマネギの苗、砂糖漬けの果物、干し杏、プルーン、ミント、パセリ、シナモン、蜂蜜、フレーク状の海塩...
時間: 1時間20分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 374
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
鯛のパールオニオンと唐辛子添え閲覧数: 401

レモンとフレッシュバジルを詰めた鯛を丸ごとオーブンで焼くと、驚くほどジューシーで柔らかく仕上がります。バターでソテーしたパールオニオンを詰めたポブラノ唐辛子を添えて提供します。他の多くの唐辛子とは異なり、ポブラノ唐辛子は… 続きを読む

鯛、玉ねぎ、ポブラノペッパー、バジル、フレーク状の海塩...
時間: 1時間45分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 449
ギネスソースで煮込んだ牛肉閲覧数: 1 221

大切な人に、美味しいアイルランド料理をご馳走しましょう。牛ヒレ肉を、ギネスビールをベースにした濃厚なグレービーソースで、野生キノコ、玉ねぎ、ニンジンと共にじっくりと煮込み、柔らかくジューシーに仕上げます。ソースにとろみをつけたら、バターで仕上げてください。野菜を添えてお召し上がりください。 続きを読む

牛肉、バター、玉ねぎ、ニンジン、マッシュルーム、ギネスビール、ブイヨン、玉ねぎの種、パセリ...
時間: 50分 複雑: 平均 分量: 1 カロリー含有量: 211
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
シェリー酒風味の芽キャベツ閲覧数: 457

艶出し芽キャベツは、ホリデーシーズンの付け合わせにぴったりの一品です。美味しくてヘルシー、見た目も華やかで、誰からも喜ばれること間違いなし。このレシピでは、砂糖、シェリー酒、バターを組み合わせることで、芽キャベツに滑らかな食感と香ばしいナッツのような風味を与えます。 続きを読む

芽キャベツ、玉ねぎの苗、シェリー酒、タイム…
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6 カロリー含有量: 156
著者: - シェフ
インゲンとパールオニオンのキャセロール閲覧数: 976
コンテンツ:

グリーンビーンキャセロールは、アメリカで人気の付け合わせ料理で、伝統的に感謝祭に作られます。元々は、新鮮な豆とキャンベルの缶詰マッシュルームスープで作られていましたが、時を経て、料理人は… 続きを読む

インゲン豆、玉ねぎの苗、ブラウンマッシュルーム、椎茸、ヒラタケ、エシャロット、オニオンリング、牛乳、ローリエ、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 8 - 10
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ ベーカリー パイ
著者:
天板にのせたチキンポットパイ閲覧数: 1,754

サクサクとした黄金色のパイ生地のトッピングが、このチキンポットパイの一番美味しい部分です。このポットパイは伝統的な鍋ではなく、大きな天板で焼くので、ほぼ... 続きを読む

グリルチキン、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、パイ生地、タイム...
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
芽キャベツのローストとパールオニオン閲覧数: 5,300

ローストした芽キャベツとパールオニオンの付け合わせは、ホリデーテーブルを華やかに彩ります。見た目も美しく、美味しくジューシーなので、肉料理にも鶏肉料理にもぴったりです!冷凍野菜にオリーブオイルを回しかけ、焼き色がつくまで焼くだけです。 続きを読む

芽キャベツ、玉ねぎの苗、パセリ…
時間: 45分 複雑: 簡単に 分量: 10 - 12
カテゴリー: メインコース スープ 濃厚な煮込み料理
著者:
スロークッカーで煮込んだ牛肉閲覧数: 19,510

スロークッカー、圧力鍋、コンロの機能を兼ね備えたマルチクッカーのおかげで、ビーフシチューは短時間で調理でき、何時間も煮込む必要がなくなります。週末の定番料理から、普段の食卓にも簡単に変身します。 続きを読む

牛肉、赤ワイン、トマトペースト、玉ねぎの苗、タイム...
時間: 1時間25分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース パスタ 卵、乳製品
著者:
鶏肉と卵麺のキャセロール閲覧数: 2,339

このキャセロールは、定番のチキンヌードルスープのレシピからヒントを得ています。このキャセロールには、マッシュルーム、パールオニオン、ニンジン、セロリ、グリルチキンが入っており、より早く調理できます。すべての材料が麺と一緒に軽く温まります。 続きを読む

卵麺、マッシュルーム、玉ねぎ、ゴーダチーズ、白ワイン、ベルモット、クリーム、グリルチキン、タイム...
時間: 1時間35分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: メインコース
著者:
30分でワインで煮込む雄鶏閲覧数: 2 192

コック・オ・ヴァン(またはコック・オ・ヴァン)は、マリネ工程があるため、準備に数時間、場合によっては数日かかることもあるフランスの伝統的な料理です。このレシピを使えば、たった30分で豪華なディナーが完成します。赤いソース - 続きを読む

グリルチキン、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、赤ワイン、タイム...
時間: 30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者: レストランの共同オーナー
チキンポットパイ閲覧数: 2 258

グリルチキン、市販のパイ生地、冷蔵庫に冷凍野菜があれば、1時間以内においしい一人分のポットパイを作ることができます。鶏肉、パールオニオン、グリーン野菜をたっぷり詰めた濃厚なフィリングで、 続きを読む

グリルチキン、玉ねぎ、グリーンピース、ショートクラスト生地、クリーム、シェリー酒…
時間: 1時間。 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ ベーカリー パイ
著者: 料理ライター
チキンポットパイはアメリカのミートパイです。閲覧数: 6 318
コンテンツ:

蓋付きのポットパイは、ボリュームたっぷりで美味しく、見た目も食欲をそそります。特に個々のポットで提供するとさらに美味しくなります。個々のポットパイを作るには、ラメキンまたはオーブン対応のボウルが4つ必要です。これらには濃厚なフィリングが詰められています。 続きを読む

鶏むね肉、ニンジン、エンドウ豆、玉ねぎの種、クリーム...
時間: 1時間55分 複雑: 簡単に 分量: 4
著者: 料理ライター
鶏肉とパンのオーブン焼きシチュー閲覧数: 13,343
コンテンツ:

オーブンで焼いたシチューやラグーに、黄金色でサクサクのビスケットを添えて、ボリューム満点のランチを作りましょう。細かく裂いた鶏むね肉を、ニンジン、グリーンピース、パールオニオンと一緒にクリーミーなソースで和えます。シチューの上には 続きを読む

鶏むね肉、ニンジン、エンドウ豆、玉ねぎの種、卵、クリーム、小麦粉...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 8
カテゴリー: スープ パスタと一緒に
著者: 有名シェフ
イタリア風チキンスープとトーストしたパルメザンニョッキ閲覧数: 3,564

ポテトニョッキとパルメザンチーズを添えたイタリア風チキンスープを作りましょう。家族みんなが喜ぶ夕食です。まず、鶏肉を鍋で柔らかくなるまで煮込み、ニンジン、セロリ、風味豊かなベーコンを加えて仕上げます。 続きを読む

鶏肉、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、ほうれん草、パルメザンチーズ、ベーコン、ニョッキ、ナツメグ、タイム、バジル...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
カブ、パースニップ、パールオニオンのハチミツグレーズ閲覧数: 1,612

カブ、パースニップ、パールオニオンをバター、ハチミツ、レモンの皮で炒め、柔らかくつややかになり、ハチミツのグレーズがかかった状態に仕上げます。祝日の夕食にぴったりの付け合わせです。パールオニオンはさまざまな色からお選びください。 続きを読む

玉ねぎの苗、カブ、バター、蜂蜜、レモンの皮、ローリエ、パースニップの根、チャイブ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
仔牛肉のブランケット閲覧数: 4,841

ブランケットは、仔牛肉の塊をクリーミーなソースで煮込んだフランスの白煮込み料理です。料理名の「ブラン」は「白」を意味する「blanc」に由来し、その名の通り白く煮込まれます。角切りにした仔牛肉を、香り高いスパイスと共に柔らかくなるまでじっくり煮込みます。 続きを読む

仔牛肉、マッシュルーム、卵、クリーム、玉ねぎ、ブーケガルニ、ローリエ、タイム...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
著者: 有名シェフ
牛ブルゴーニュ風ステーキ添え閲覧数: 2,760
コンテンツ:

フランスのブッフ・ブルギニョンは、牛肉、揚げベーコン、マッシュルーム、スパイスを濃厚なブルゴーニュワインソースで煮込んだ、まさに魔法のような香りと風味のキャセロールです。調理には通常、数時間かかります。このレシピでは… 続きを読む

ベーコン、バター、マッシュルーム、玉ねぎ、牛肉、小麦粉、赤ワイン、ブイヨン、セージ、タイム、麺、パセリ、チャイブ...
時間: 35分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: メインコース スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 料理ライター
コック・オ・ヴァン:鶏肉のワイン煮閲覧数: 12 117

コック・オ・ヴァン(coq au vin)は、いつ食べても飽きのこない定番料理で、その華やかな風味と豪華な見た目で常に人々を魅了します。カリッと香ばしく焼き上げた鶏肉を、ローストした牛肉とともにワインでじっくりと煮込みます。 続きを読む

ベーコン、パンチェッタ、鶏肉、ニンジン、タマネギ、ニンニク、コニャック、ブランデー、赤ワイン、ブイヨン、タイム、バター、小麦粉、玉ねぎの苗、マッシュルーム...
時間: 1時間30分 複雑: 平均 分量: 3
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
鶏肉とリンゴ、玉ねぎのオーブン焼き閲覧数: 3,091

鶏肉、パールオニオン、リンゴをアップルソースで煮込んだ、秋の風味豊かな美味しい一品。この料理では、鶏肉の中でも最も美味しい部位である、ジューシーで柔らかいもも肉が人気のドラムスティックを使用しています。鶏のドラムスティックに… 続きを読む

鶏もも肉、マスタードパウダー、玉ねぎの種、バター、小麦粉、白ワイン、アップルサイダー、ブイヨン、リンゴ、ワインビネガー、チャイブ、タラゴン、チャービル...
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: メインコース
著者: 有名シェフ
コック・オー・ウェン閲覧数: 3 113

コック・オ・ヴァン(フランス語で「ワイン煮の雄鶏」)は、準備、時間、忍耐が必要なフランスの伝統料理ですが、その甲斐あって素晴らしい出来上がりになります。複雑で多面的な味わいの、特別な祝祭料理が楽しめます。 続きを読む

鶏肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンジン、セロリ、トマトペースト、ベーコン、赤ワイン、ローリエ、タイム...
時間: 13:00 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
赤ワインで煮込んだ定番のチキン閲覧数: 7,610

コック・オ・ヴァン(またはコック・オ・ヴァン)は、フランスの定番料理です。鶏肉をベーコンの脂でカリカリになるまで揚げ、炒めたキノコや野菜と一緒に赤ワインとスパイスで煮込みます。準備段階では、 続きを読む

鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、マッシュルーム、ジャガイモ、ニンジン、赤ワイン、ワインビネガー、ローリエ、タイム、小麦粉...
時間: 1時間15分 複雑: 簡単に 分量: 6
カテゴリー: 前菜 野菜
カリフラワーと小玉ねぎのフランス風マリネ閲覧数: 2,483

ナンシー・フラーの長年受け継がれてきた家庭のピクルスレシピは、料理初心者でもきっと満足できるでしょう。野菜はシャキシャキとした食感で、ピリッとした辛味があり、甘み、酸味、そしてほのかなマスタードの風味が絶妙に調和した味わいです。 続きを読む

玉ねぎの苗、カリフラワー、ピーマン、キュウリ、マスタードシード、セロリシード…
時間: 2時間20分
カテゴリー: メインコース スープ 濃厚な煮込み料理
ブルギニョン牛肉閲覧数: 9,726

牛肉を牛肉だしとブルゴーニュ産赤ワインをベースにした濃厚なソースで煮込んだ伝統的なフランス料理。ニンニク、ニンジン、タマネギ、マッシュルームも加えます。ブッフ・ブルギニョンは特別な調理法が特徴で、肉がとろけるような仕上がりになります。 続きを読む

牛肉、マッシュルーム、玉ねぎの苗、セロリ、ニンジン、ローリエ、タイム、赤ワイン、ブランデー、ブーケガルニ、ベーコン...
時間: 2時間30分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース
著者:
赤ワインで煮込んだ牛バラ肉のミートローフ閲覧数: 4 109

このミートローフは、牛ブリスケットの平たい部位から作られます。この部位は簡単に横半分に切り、本や蝶のように巻くことができます。具材には、パースニップとニンジンを薄切りにして肉に巻き込み、しっかりと紐で縛ります。 続きを読む

玉ねぎの苗、タイム、ローリエ、ジュニパーベリー、牛肉、ニンジン、パースニップの根、ニンニク、エシャロット、トマトペースト、高級小麦粉、赤ワイン、ブランデー、デミグラスソース、バター、パセリ...
時間: 6時間15分 複雑: 平均 分量: 6-8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: - シェフ
新じゃがいもとグリーンピース、レモン、小玉ねぎの炒め物閲覧数: 4,475

祝日の食卓の付け合わせとして、シンプルなマッシュポテトの代わりに、野菜やハーブを使った、より面白くて風味豊かなポテトキャセロールを作ってみませんか。作り方は同じくらい簡単ですが、見た目はとても食欲をそそり、印象的で、健康的です。若いジャガイモを茹でます。 続きを読む

じゃがいも、バター、玉ねぎの苗、砂糖、レモン、グリーンピース、パセリ、ディル、クレソン...
時間: 35分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者: 料理ライター
フィレ・ブフ・ブルギニョン閲覧数: 3,427

ブフ・ブルギニョン、またはビーフ・ブルゴーニュは、最も有名なフランス料理の一つであり、庶民の食卓から高級料理へと発展を遂げました。この料理の名前は、予想されるようにその発祥地である地域に由来するのではなく、... 続きを読む

牛肉、ベーコン、ニンニク、赤ワイン、ブイヨン、トマトペースト、タイム、玉ねぎ、ニンジン、バター、上質な小麦粉、マッシュルーム…
時間: 1時間30分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
著者: - シェフ
肉と小野菜の煮込み閲覧数: 12,029

揚げたり焼いたりするのに適さない硬い牛肉の部位がある場合、野菜と一緒にスロークッカーで丸ごと煮込むと、素晴らしい料理になります。このように調理すると… 続きを読む

牛肉、玉ねぎ、ニンジン、ブイヨン、ウスターソース、ニンニク、ローズマリー、タイム、赤じゃがいも、玉ねぎの苗、カボチャ、ズッキーニ、マッシュルーム...
時間: 7時間40分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ビールで煮込んだ鶏肉閲覧数: 18 259

この鶏肉の調理法はヨーロッパから伝わったものです。黒ビールが柔らかい鶏肉にピリッとした風味を加え、このシチューの主役となっています。シンプルな材料でも、素晴らしい料理が作れることを改めて証明しています。 続きを読む

ベーコン、鶏もも肉、小麦粉、黒ビール、玉ねぎの種、ジャガイモ、粒マスタード、ブラウンシュガー、タイム、パセリ...
時間: 40分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 543
カテゴリー: メインコース
著者: テレビ司会者
ラム肉の煮込み、ジャガイモとカレー添え閲覧数: 4,704

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、サツマイモ、米、カレー、オールスパイス、パプリカ、タイム、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子、コリアンダー...
時間: 3時間20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パイ スープ 濃厚な煮込み料理
ポットパイ - 鶏肉を包んだパイ閲覧数: 13,827

アメリカ料理の詳しいレシピ。 続きを読む

パイ生地、鶏むね肉、ポルチーニ茸、ニンジン、エンドウ豆、卵、牛乳、小麦粉、玉ねぎの種、ローリエ、タイム...
時間: 2時間10分 複雑: 平均 分量: 4
カテゴリー: ベーカリー パン スープ 濃厚な煮込み料理
自家製パンを添えた伝統的なアイリッシュシチュー閲覧数: 5 103
コンテンツ:

写真付きの詳しいレシピ。

ラム肉、大麦、黒ビール、玉ねぎの苗、ニンジン、ジャガイモ、ローリエ、タイム、パセリ、全粒粉パン、パン用小麦粉、オートミール、黒糖、卵、ヨーグルト、ソーダブレッド...
時間: 2時間45分 複雑: 平均 分量: 6
カテゴリー: スープ 濃厚な煮込み料理
著者: 有名シェフ
新じゃがいも入りの牛肉のシチュー閲覧数: 17,421
コンテンツ:

エメリル・ラガッセの長年愛されてきたレシピに基づいたこの一品料理は、牛肉、新じゃがいも、小玉ねぎ、グリーンピースで構成されています。 続きを読む

牛肉、マッシュルーム、ニンジン、ジャガイモ、エンドウ豆、玉ねぎ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、オールスパイス、カイエンペッパー、パプリカ、タイム、オレガノ、バジル、パセリ、トマトペースト、小麦粉...
時間: 8時間10分 複雑: 簡単に 分量: 4 - 6
カテゴリー: ベーカリー パイ
著者: テレビ司会者
チキンポットパイ – アメリカンパイ閲覧数: 21 139
コンテンツ:

市販のショートクラスト生地のおかげで、サニー・アンダーソンのチキンポットパイは45分以内に食卓に並べることができる。 続きを読む

鶏むね肉、パプリカ、セージ、オレガノ、玉ねぎ、グリーンピース、ニンジン、ニンニク、小麦粉、サワークリーム、ショートクラスト生地、卵...
時間: 43分 複雑: 簡単に 分量: 6-8
カテゴリー: 前菜 ソース付き チーズ ソース ディップ
著者: 有名シェフ
ドイツビールとチェダーチーズのフォンデュ閲覧数: 9 259
コンテンツ:

ビールと2種類のチーズを使ったドイツ風フォンデュのレシピ。 続きを読む

チェダーチーズ、グリュイエールチーズ、小麦粉、ライトビール、マスタード、ホットソース、ウスターソース、ソーセージ、カリフラワー、きゅうりのピクルス、玉ねぎのピクルス、玉ねぎの苗、ライ麦パン...
時間: 22分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
キャラメルオニオン添え芽キャベツハッシュ閲覧数: 7,961

2品目のレシピ:白ワインと蜂蜜で和えた芽キャベツ、キャラメリゼした玉ねぎ添え。 続きを読む

玉ねぎの苗、芽キャベツ、白ワイン、蜂蜜…
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
ニンジン、セロリ、タマネギのグレーズ焼き閲覧数: 11,990

ニンジン、セロリ、タマネギにバター、砂糖、レモンソースをかけ、野菜に自然な艶を与える。 続きを読む

ニンジン、セロリ、タマネギの苗、レモン汁...
時間: 20分 複雑: 簡単に 分量: 4 カロリー含有量: 132
カテゴリー: メインコース 野菜、きのこ
著者:
艶出し玉ねぎセット閲覧数: 9,942

写真付きの詳しいレシピ。

玉ねぎの種、糖蜜、パセリ、リンゴ酢…
時間: 25分 複雑: 簡単に

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食品重量の単位