エアフライヤーで作るフライドポテト


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エアフライヤーでフライドポテトを作る方法
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 2

このフライドポテトを作るのに、冷凍のカット済みポテトを買う必要も、揚げ物器を使う必要もありません。エアフライヤーを使えば、オリーブオイル小さじ1杯だけで、黄金色でカリッとした食感のフライドポテトが簡単に作れます!ジャガイモを細切りにして、できるだけデンプンを取り除くためにしっかりと水洗いしてください。中くらいのジャガイモを1個ずつ揚げれば、まるでレストランで出てくるようなカリッとしたフライドポテトが完成します。お子様にも安心して召し上がっていただけます。




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レシピ:


  • 中くらいのジャガイモ1個(約170g)、皮はむかない。
  • オリーブオイル小さじ1
  • 特殊装備エアフライヤー

エアフライヤーを350°F(193°C)に予熱し、バスケットにクッキングスプレーを吹きかけます。

じゃがいもを縦半分に切り、厚さ0.5cmにスライスします。スライスしたものを厚さ0.5cmの棒状に切ります。ボウルにじゃがいもを入れ、冷水でよくすすぎ、水気を切ってペーパータオルで軽く拭きます。

中くらいのボウルにじゃがいもを入れ、オリーブオイルを絡め、塩小さじ1/2と黒こしょうで味を調えます。必要に応じて数回に分けて、じゃがいもを重ならないように均一に広げ、途中でひっくり返しながら、きつね色になるまで14~16分焼きます。塩で味を調えます。




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