ルッコラ

ジャダ・デ・ラウレンティスは、ベーコンをイタリア産パンチェッタに置き換えることで、定番のBLTサンドイッチを格上げしている。

洋梨はイタリアのブドウブランデーであるグラッパで煮込まれ、スパイシーな甘みが加わり、それが完璧に調和します。

イナ・ガーテンは、ルッコラのサラダに甘酸っぱいドライクランベリーを半カップ加えることで、

ブラチョーレは、パルメザンチーズ、ハーブ、パン粉を詰めた牛肉のロールです。このレシピでは、牛肉を...

鮮やかな新年のリースのような形をした、新鮮な葉野菜をたっぷり使った大きなサラダは、ホリデーシーズンの食卓を華やかに彩ります。そして…

リー・ドラモンドのこの美味しいサラダには、松の実、新鮮なサラダグリーン、黒と黒のミックスなど、魅力的な要素がたくさん詰まっています。

ポートベローマッシュルームとローストしたドングリカボチャを使ったこのサラダは、ボリュームたっぷりで、一品料理としても最適です。

このサラダは、新鮮な野菜の上に、甘くローストしたエシャロットとバターナッツスクワッシュを絶妙に組み合わせたものです。

濃厚な風味を持つドングリカボチャ、甘みのあるバターナッツカボチャ、そして栗の香りがほんのり漂う柔らかなカボチャが絶妙に調和しています。

このクリーミーなパスタは、レモンの爽やかな風味とルッコラのピリッとした辛味が絶妙に調和しています。パスタを茹でたら、…

ピリッとしたルッコラ、クリーミーなモッツァレラチーズ、ミント、直火焼きのピーマンの絶妙な組み合わせをお楽しみください。

この風味豊かなピザは、きっとあなたの新しい秋のお気に入り料理になるでしょう。甘くてゴロゴロとしたバターナッツスクワッシュが…

この愛らしい（でもちょっと不気味な！）魔女は、特別な道具を使わずに野菜だけで簡単に作ることができ、彼女は…

信じてください、これはよくあるBLT（ベーコン、レタス、トマト）サンドイッチではありません！ケルシー・ニクソンは伝統的なBLTサンドイッチを完璧に仕上げました…

この前菜はホームパーティーで大人気間違いなし。コーンチップスに濃厚で風味豊かなミートソースを絡めています。

ピリッとしたルッコラ、甘いコーン、ローストピーマン、そして酸味のあるビネグレットソースの素晴らしい組み合わせをお楽しみください。

甘い紅茶の漬け汁は、仕上がった鶏肉に美しい色を与え、風味を染み込ませ、非常にジューシーにし、そして…

このサラダは、ロビン・リーチの1986年の料理本『Lifestyles of the Rich and Famous』に初めて登場し、瞬く間に人気を博しました。

甘い桃は、軽くキャラメル色になるまでグリルするとさらに美味しくなります。風味豊かなルッコラと合わせてお召し上がりください。

このサラダの一番の魅力は、食べられるチーズボウルに入っていることです。パルメザンチーズは時間が経つにつれてカリカリになります。

鶏むね肉の薄切りにリコッタチーズとハーブを塗り、巻いて薄切りのパンで包みます。

伝統的なステーキハウスのディナーで最も人気のある要素をすべて詰め込んだ、ボリューム満点のサンドイッチ。ホースラディッシュスプレッドと…

ルッコラ、ほうれん草、大根、アボカド、グリーンピースを使った軽やかなサラダは、グリルステーキのジューシーな土台となる。

ポテトサラダは冬の食事や濃厚なマヨネーズドレッシングと関連付けられることが多いですが、簡単に...

牛肉ステーキを少量のブラウンシュガーを加えたホットソースに漬け込み、こんがりと焼き色がつくまでグリルする。

キヌア、パールバーリー、ブルグルなど、お好みの調理済み穀物ならどれでもこのサラダに使えます。

リンゴのスライサーとスイカ用のスプーンを使って作った、この愛らしい花形のジャガイモは、子供も大人もきっと喜ぶでしょう。

パルメザンチーズとレモンの皮をまぶしたサクサクの鶏むね肉のカツレツに、たっぷりの爽やかなルッコラを添えて提供します。

このサラダの素晴らしい点は、事前に簡単に準備して大人数に提供できること、そして準備が簡単であることです。

イナ・ガーテンのスペルト小麦サラダは、驚くほど簡単に作れるのに、とても美味しくてヘルシーなので、じっくり味わいたくなるでしょう。

甘酸っぱいハニービネグレットドレッシングで和えたこのボリューム満点のサラダは、グリルしたスイカが入っています。

このピザは単なるグルテンフリーのレシピではなく、彩り豊かで健康的なカボチャを食卓に加える素晴らしい方法です。

バゲットの代わりにトルティーヤチップスでカリカリのブルスケッタを作りましょう。各皿にリコッタチーズを塗り、新鮮な…

これらのハンバーガーは小さいかもしれませんが、風味豊かです。パティは七面鳥と香り高いハーブで作られており、

私の美味しいレシピのおかげで、これらのミニバーガーは次のパーティーで大人気になること間違いなしです。

「市販のリコッタチーズをフードプロセッサーでオリーブオイル、塩、そしてたっぷりの愛情と一緒に混ぜ合わせると、驚くほど滑らかなチーズができます…」

自家製リコッタチーズとクルミのラビオリをブラウンバタードレッシングで和え、ルッコラを添えて…

ジャガイモはピザの具材としてはあまり一般的ではありませんが、薄くスライスして加えると…

豚肉のミートボールに中華五香粉で味付けし、甘辛い自家製バーベキューソースをかけます。

温かいローストした根菜（ニンジン、パースニップ、赤玉ねぎ）を、ジューシーな新鮮なルッコラとカリカリの細切れと和えた…

この野菜煮込みの主役は、シチリア風カポナータの伝統的な材料であるナスではなく、ピーマンです。ピーマンをローストして…

お子様にも喜ばれるこのサンドイッチは、レモンカードに漬け込んだクリスピーチキンを使用しています。

この生ハムと洋梨のフラットブレッドに、さっぱりとしたルッコラのサラダを添えた一品は、夏にぴったりの前菜です。これは、完璧な組み合わせで…

甘いトマト、ピリッとしたルッコラ、カリカリのピタパン、ジューシーなチキンを使った、軽やかでヘルシーな一品です。

このサンドイッチのポイントは、たとえもっと火の通った方が好みでも、レアのローストビーフを買うことです。

カリカリに揚げたパンチェッタを挟んだこの3段重ねのターキーサンドイッチは、風味豊かでスパイシー、そして...

とろけるフォンティーナチーズをのせたジューシーなターキーカツレツを、甘いトマトのスライス、カリカリのフライドポテトを添えたフォカッチャの上にのせて提供します。

ナッシュビル名物のスパイシーチキンのベジタリアンバージョンは、調理時間がはるかに短く、味もそのままです。

甘いハニーデューメロンとピリッとしたルッコラの絶妙な組み合わせを、軽いドレッシングで和えたこの美味しいサラダでお楽しみください。

ジューシーなグリルピーチ、レモン風味のルッコラ、そして風味豊かなブレザオラが、このレシピで一つになって生まれます。

市販の生地を使って、手早く美しいピザを作りましょう。時間も節約でき、最高のピザが作れます。

夏の裏庭パーティーでゲストをもてなすには、計画があればもっと楽になります。ピザグリルはまさにうってつけです…

昨晩の夕食で残ったローストビーフが冷蔵庫に少しだけあるなら、その美味しさを余すことなく味わうために、このレシピを試してみてはいかがでしょうか。

このボリューム満点のサラダは、風味と食感の素晴らしい組み合わせです。みずみずしいサラダグリーンが、焼き上げた料理とよく合います。

目玉焼き、パティ、チーズ、新鮮なルッコラをトッピングした、背が高くジューシーなこのハンバーガーは、父の日の朝食に最適です。

風味と食感がたっぷり詰まった軽やかなサラダを作りましょう。このレシピは、特にあなたがまだ…

ジューシーでピリッとしたルッコラと、歯ごたえがあって甘い焼きとうもろこしが、この料理で完璧に調和しています。

このステーキは、トスカーナ料理にインスパイアされたシンプルながらも鮮やかな味わいが特徴です。新鮮なローズマリーとタイム、ニンニク、レモン、そして…

このレシピは、ヘルシーなアボカドトーストとサラダを組み合わせた、まさにビタミン爆弾です。柑橘系のビネグレットドレッシング…

このジティパスタサラダは、人気のBLT（ベーコン、レタス、トマト）の組み合わせの力強い風味が詰まっていますが、代わりに...

甘いミニトマト、新鮮な若いトウモロコシ、ハーブを添えた茹でたジェメッリパスタのサラダ...

ジューシーなグレープフルーツ、風味豊かなルッコラ、香ばしいクルミを軽いヨーグルトドレッシングで和えた、上品なサラダです。

このサラダのレシピは、BLTサンドイッチ（ベーコン、レタス、トマト）の味からヒントを得ています。パンを取り除き、パスタを加えます。混ぜ合わせます...

定番のチキンパルメザンを軽めにアレンジし、ルッコラサラダを添えました。薄切りにした鶏むね肉をさっとフライパンで焼き、

定番のジャガイモとネギのヴィシソワーズをよりヘルシーで軽やかなものにしたこのサラダは、鮮やかなルッコラが特徴です。

定番のウォルドーフサラダをパンザネッラにして、さらに具材を加えて、より新鮮で（よりイタリア風に！）アレンジしてみました。

このサラダは、ジューシーな若いトウモロコシを調理せずに使うのに最適な方法です。

この鮮やかでみずみずしいサラダは、春の新鮮さがたっぷり詰まっています。焼きグレープフルーツは、ピリッとしたルッコラと見事に調和します。

エッグベネディクトは日曜日のブランチの定番料理ですが、バレンタインデーに合わせて少しアレンジしてみることにしました。

ハンバーガーにモロッコ料理の風味と香りを染み込ませるには、ラス・エル・ハヌート（…

新鮮なビーツは、ビタミン豊富なサラダにぴったりの美味しくて健康的な食材です。小さめのビーツを非常に薄くスライスし、...

ボビー・フレイはこのサラダの食感のコントラストが気に入っている。軽やかでピリッとしたルッコラの葉、シャキシャキとした新鮮なフェンネル、そして…

このレシピでは、ローストしたヘーゼルナッツが全粒粉パスタの香ばしい風味を引き立てます。ピリッとしたルッコラ、ヤギのチーズなどを加えてください。

火から下ろしたばかりの丸ごと燻製魚ほど美味しいものはない。骨付きの肉と同じように、魚は風味を最もよく保つことができるのだ。

このボリューム満点の鶏肉、インゲン、ジャガイモのワンプレートディナーなら、あっという間にお腹いっぱいになりますよ。

残った燻製ターキーは、茹でた黒目豆と新鮮な野菜を混ぜてボリュームたっぷりのサラダにすることができます。

このヘルシーなサラダのレシピは、ニューヨークで人気のクリームチーズとスモークサーモンのベーグルからヒントを得たものです。

スモークゴーダは心地よい独特の風味を持っているが、必要な歯ごたえを出すのが難しい。

アボカドトーストは、想像力を掻き立てる尽きることのない料理だ。実に様々な方法で提供され、その見た目は毎回…

ポテトサラダがかつてないほど軽くて、新鮮で、ヘルシーになりました！新じゃがいもと新鮮な食材を使用しています。

これらのハンバーガーのパティは、かなり脂っこくて濃厚なラムのひき肉で作られており、

「普段ニンニクが苦手な義両親のためにこのニンニク料理を作ったのですが、なんと全部食べてくれました…」

このパイは、サクサクとした自家製生地で作られており、繊細なタラゴン風味の卵フィリングと、…

この詰め物入りミニトマトは、誰もがきっと気に入る、風味と食感の絶妙な組み合わせです。濃厚な味わいで…

ピザは、美味しさと健康を両立させ、食生活に新鮮な葉物野菜をより多く取り入れるのに最適な方法です。

定番のペストの材料を別のものに置き換えても、全く異なる、しかし劣らず美味しいペストができあがります。

このヘルシーなサンドイッチは、職場でのランチに最適です。全粒粉パン2枚の間に、…

スパイシーなトマトソースは、シーフードパスタにぴったりのベースです。このレシピでは、メッツィ・リガトーニパスタを使用しています。

市販のニョッキの便利さは言うまでもなく、このレシピならさらに簡単に作れます。アルミホイルを敷いた型に…

この高級サンドイッチはあらゆる点で完璧です。ルッコラマヨソース、フェンネル風味のコールスロー、ジューシーなグリルステーキ…

自宅で楽しめる、イタリア風のミニサンドイッチ（スライダー）を作ってみませんか？素敵な前菜になりますよ。

洋梨を、前菜や肉料理の付け合わせとしてお出しできる、洗練されたレストラン品質の料理に変身させましょう。半分に切った洋梨を…

このスープは、多くの美味しいスープと同様に、冷蔵庫、冷凍庫、パントリーにあるものを物色することからインスピレーションを得ており、さらに...

ジューシーな豚ロース肉のフライにスパイシーなチーズの衣をのせ、ルッコラやふっくらとした野菜を使った軽いサラダを添えて提供します。

エビ、新鮮な野菜、そして加熱調理した野菜が、ペストの鮮やかな風味と見事に調和した、ボリュームたっぷりのサラダです。

これらの美味しくてジューシーなサンドイッチは、骨なし豚肩肉を数時間煮込んだもので作られています。

これらのミニサンドイッチは、ベネチアのチケッティ（ワインやビールと一緒に提供される軽食）を彷彿とさせる。

大切な人たちに、このボリューム満点のイタリア風ファミリーディナーをご馳走しましょう。フライパンで焼き、香り高いスパイスを擦り込み…

これらの手軽なパイは、市販のパイ生地と残りのビーフカレーで作られています。

このサラダは、天然素材の豚ロース肉をサクサクの衣で包み、揚げてスライスしたものです。