ルッコラ、コーン、チェリートマト入りのオルゾサラダ
投票数： 1
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 447、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 17 G.、 炭水化物 74 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 190 mg、 砂糖 9 G.
カロリー 447、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 17 G.、 炭水化物 74 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 8 mg、 ナトリウム 190 mg、 砂糖 9 G.
このサラダの魅力は、作り置きが簡単で大勢の人に振る舞えること、そしてたった30分で完成することです。オルゾパスタはパッケージの指示に従って茹で、コーンと玉ねぎを炒めます。ボウルにパスタ、コーン、玉ねぎ、ミニトマト、ルッコラ、レモンオイルを入れて混ぜ合わせます。仕上げにパルメザンチーズを少々振りかけ、出来上がりです！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オリーブオイル大さじ2
- 黄玉ねぎ1個、みじん切り
- オルゾパスタ 450g
- 新鮮なトウモロコシ4本
- 刻んだミニトマト2カップ
- 若いルッコラ4～5カップ
- レモンオイル（かける用）
- すりおろしたパルメザンチーズ大さじ0.5
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中火にかけた中型のフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを加える。玉ねぎが透き通って柔らかくなるまで、約8分間炒める。火から下ろし、冷ます。
- オルゾパスタはパッケージの指示に従って調理してください。
- トウモロコシを柔らかくなるまで、グリルで焼くか茹でる（約5分）。芯から粒を切り離す。
- 大きなボウルに玉ねぎ、オルゾパスタ、ミニトマト、コーンを入れ、混ぜ合わせます。ルッコラを優しく混ぜ込み、レモンオイルを回しかけ、パルメザンチーズを振りかけます。
注記
サラダは事前に準備しておき、食べる直前にルッコラ、レモンオイル、パルメザンチーズを加えてください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ピクニック / 裏庭で作るレシピ / 夏の料理 / メインコース / 副菜 / パスタ / 野菜とキノコ / グリル、バーベキュー / グリルした野菜と果物 / サラダ / パスタとシリアル入りのサラダ / フードネットワーク - レシピ
レシピ集
類似レシピ
