グリルピーチサラダ グレープフルーツドレッシング添え
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 175、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 21 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 127 mg、 砂糖 16 G.
カロリー 175、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 2 G.、 炭水化物 21 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 127 mg、 砂糖 16 G.
甘い桃は、軽くキャラメリゼされるまでグリルすると、さらに美味しくなります。ピリッとしたルッコラとジューシーなグレープフルーツと和え、甘酸っぱいグレープフルーツドレッシングをかければ、グリルした肉料理にぴったりの、美味しい夏のサラダの出来上がりです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- グレープフルーツ1個
- 大きな桃2個をそれぞれ8等分に切る。
- 大さじ1杯のはちみつ
- グレープシードオイル大さじ3杯＋型に塗るための追加分
- 塩と挽きたての黒胡椒
- ルッコラ4カップ
- 薄切りにしたネギ3本
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 桃、 グレープフルーツ、 グレープシードオイル、 ルッコラ
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを中火に予熱してください。
- グレープフルーツの皮をむき、小さなボウルの上でスライスして果汁をすべて集めます。果肉を薄皮からすべて取り除いたら、薄皮に残った果汁を同じボウルに絞り出します。果肉は別のボウルに移します。
- 桃を8等分に切り、油を塗る。軽く柔らかくなるまで5分間グリルする。
- ボウルにグレープフルーツジュースとハチミツ、油、塩、黒コショウを加えて混ぜ合わせます。大きなサラダボウルにルッコラ、グレープフルーツ、グリルした桃、刻んだネギを入れ、ドレッシングを加えます。よく混ぜ合わせて盛り付けます。
カテゴリー:
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