バーボンで焼いたパイナップル


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バーボン風味の焼きパイナップルの作り方
料理の写真: アンナ・ウィリアムズ

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時間: 1時間30分
複雑: 簡単に


バーボンで焼いたパイナップル ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • パイナップル1個(皮をむき、芯を取り除く)
  • ブラウンシュガー1/4カップ
  • オールスパイス粉末
  • バター大さじ2(30g)
  • バーボン



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似たような材料を使ったレシピ: パイナップルバーボン黒糖

レシピ通りに料理を作る:


  1. パイナップルを縦に4等分し、スライスして耐熱皿に並べます。パイナップルにバーボンをかけ、砂糖とオールスパイスをひとつまみ振りかけ、バターを2かけ乗せます。180℃(350°F)で約1時間30分焼きます。焼きムラを防ぐため、焼いている間にパイナップルを数回ひっくり返してください。ココナッツソルベを添えてお召し上がりください。





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