グリルしたパイナップル


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パイナップルのグリルの作り方
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時間: 30分
複雑: 簡単に
分量: 4

グリルしたパイナップルは、肉料理の付け合わせとして一味違った美味しさです。また、ハチミツをかけて、軽やかなピクニックデザートにするのもおすすめです。パイナップルの皮をむき、硬い芯を取り除き、くし形に切り、グリルにくっつくのを防ぎ、香ばしい焼き目をつけるために、オリーブオイルを薄く塗ります。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 熟した大きなパイナップル1個。皮をむき、芯を取り除き、8~10等分のくし形に切る。
  • オリーブ油
  • はちみつ1/4カップ



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似たような材料を使ったレシピ: パイナップルハニー

レシピ通りに料理を作る:


  1. 炭火グリルに熱い炭を一層に敷き詰めて予熱する。
  2. グリルが温まったら、パイナップルのくし形切りにオリーブオイルを軽く塗り、網の上に並べます。片面6~8分ずつ、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。皿に移し、ハチミツをかけます。






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