ゴマをまぶした焼きチンゲン菜
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
チンゲン菜は、キャベツやブロッコリーの仲間で、美味しくて健康的な野菜です。チンゲン菜は、低カロリーでビタミンやミネラルが豊富な、独自の栄養価を持つ食品として知られています。中華料理がお好きなら、ゴマをまぶして焼いたチンゲン菜はきっとご満足いただけるでしょう。
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レシピ：
若い白菜0.5kgを2つに切り、洗う。柔らかくなるまで電子レンジで約4分加熱する。
ピーナッツバター大さじ2、はちみつ大さじ1、米酢大さじ1、濃口ごま油小さじ2、シラチャソース小さじ2を混ぜ合わせる。チンゲン菜の水気を拭き取り、ドレッシングと和える。
焦げ付かないように絶えずかき混ぜながら、約4分間グリルする。残りのドレッシングをかけ、ゴマを振りかける。
カテゴリー:
レシピ / ベジタリアン料理 / グリル、バーベキュー / グリルした野菜と果物 / キャベツ料理 / キャベツを使ったメインディッシュ / 白菜料理 / フードネットワーク - レシピ
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