ごまとネギ入りご飯
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時間： 20分
複雑： 簡単に
分量： 6
複雑： 簡単に
分量： 6
1食あたりの栄養価：
カロリー 240、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 42 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 165 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 240、 総脂質 6 G.、 飽和脂肪 1 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 42 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 165 mg、 砂糖 1 G.
ごまとネギ入りご飯 ― 詳しいレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 米1.5カップを数回水で洗う
- 1/4カップのゴマ
- 大さじ1杯のナッツオイルまたは植物油
- ネギ4本を輪切りにする
- 砂糖小さじ1杯
- 塩小さじ1/2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 塩水を入れた鍋を沸騰させる。米を加え、パッケージに記載されている時間通りに炊く。米をざるにあけ、流水で洗い流す。
- フライパンにナッツオイルを中火で熱する。ゴマを加えて、きつね色になるまで4～5分間かき混ぜながら炒める。フライパンを火から下ろし、ご飯、ネギ、砂糖、塩を加えて混ぜる。
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