時間： 25分
複雑： 簡単に

ニンニクとネギを添えたブロッコリーのオーブン焼きの副菜レシピ。

材料：

• ブロッコリー1束（茎を分け、7cmの長さに切る）。
• ニンニク3かけを塩と一緒にナイフの刃で潰す
• 大さじ3杯 ごま油
• 羽根2枚 ネギまたは必要に応じてそれ以上、7cmの串に切ります。
• 醤油小さじ2
• 乾燥赤唐辛子フレークひとつまみ ペッパー

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ブロッコリーキャベツ、 しょうゆ、 ネギ、 赤唐辛子フレーク、 ニンニク

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準備：

ステップ1
• オーブンを230℃に予熱してください。
  
  ブロッコリー、ニンニク、赤唐辛子フレークをゴマ油で和える。熱した天板に広げ、15分間焼く。
  
  醤油をかけ、ネギを散らす。

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